В Китае слегка укрепилась стоимость свинины, на рынке курятины – затишье

При этом цены на инкубационное яйцо и суточных цыплят вернулись к росту

На рынке Китая на 38-й неделе средний уровень цен на куриное мясо не изменился, а стоимость свинины слегка укрепилась, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Так, средняя цена на куриное мясо осталась на уровне 1,41 доллара за килограмм на фоне слабого потребления.

Производство живых бройлеров на 38-й неделе продолжало расти, а цена на них в Шаньдуне снизилась до 1,06 доллара за килограмм. В среднем стоимость бройлеров и тушки цыпленка снизилась на 0,9% в недельном исчислении — до 1,09 доллара и 1,84 доллара за килограмм соответственно.

Стоимость суточных цыплят составила 0,34 доллара за голову, что означает рост на 35% по сравнению с показателем предыдущей неделей. Яйца в инкубатории подорожали за этот период на 15%, до 0,15 доллара за килограмм.

Цена на живых свиней продолжала снижаться в основном из-за роста предложения, особенно в Южном Китае. После того как среднесуточная цена на живок по всей стране снизилась до 2,2 доллара за килограмм фермы стали менее активно продавать свиней. В целом по итогам недели средняя стоимость живых свиней укрепилась на 0,1%, 2,25 доллара за килограмм. Стоимость свинины в недельном исчислении выросла на 0,7%, до 4,27 доллара за килограмм, а свиных полутуш — на 0,8%, до 2,9 доллара за килограмм.

Свиноматка подорожала за отчетный период на 0,3%, до 4,18 доллара за килограмм, а цена на поросят снизилась на 6%, до 3,32 доллара за килограмм.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru