В Китае начали расти цены на свиней и птицу

На 25-й неделе на рынке Китая начали расти цены на тушки кур и свиные полутуши. Такие данные приводятся в мониторинге аналитического агентства EMEAT.

В частности, на 25-й неделе цена на живых бройлеров укрепилась на 0,1%, до 1,24 доллара за килограмм, что объясняется ограниченными темпами роста производства живых бройлеров и напряженным предложением в некоторых регионах Китая. В конце недели средняя цена на куриное мясо снизилась на 0,4%, при этом продажи оставались медленными. Тушка бройлера подорожала на 0,1%, до 2,09 доллара за килограмм. В годовом исчислении живая птица и тушки подешевели на 16% и 11% соответственно.

Прогнозируется, что цена на живых бройлеров на 26-й неделе снизится.

Сбыт живых свиней с крупных ферм в Китае на 25-й неделе был стабильным, и предложение живых свиней на юге страны было относительно достаточным на этой неделе. Скотобойни снизили закупочные цены на живых свиней из-за слабых продаж, несмотря на приближающийся фестиваль Драконьих лодок. Свинина подешевела на 0,3% за неделю или на 11% за год, до 4,15 доллара за килограмм. Однако живые свиньи на убой оценивались в 2,03 доллара за килограмм, что на 1,1% выше, чем на прошлой неделе. Полутуши подорожали на 1,7% за неделю, до 2,59 доллара за килограмм. Хотя за год снизились на обе позиции на 21%.

Ожидается, что на 26-й неделе произойдет снижение цен на живых свиней, так как крупные фермы могут поднять цены на живок в конце месяца, а после праздника потребление свинины снизится.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru