В Канаде отозвали партию куриных бургеров из-за незадекларированного аллергена

Компания Cardinal Meat Specialists объявила об отзыве куриных бургеров бренда Cardinal Roadhouse в Канаде из-за наличия незадекларированного аллергена — яйца.

Как сообщило Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов (CFIA), продукция реализовывалась через розничные сети в провинциях Британская Колумбия, Онтарио, Ньюфаундленд и Лабрадор.

Отзыву подлежат упаковки, содержащие шесть котлет для бургеров массой 142 г каждая. Продукция имеет штрихкод UPC 0 63351 01567 3 и дату «годен до» 17 ноября.

Это уже третий случай отзыва продукции из мяса птицы в Канаде в августе 2026 года, связанный с наличием незадекларированных аллергенов.

Ранее CFIA сообщило об отзыве продукта Cooked Turkey Breast Roast Honey & Dijon производства Olymel, который поставлялся в торговые сети провинций Альберта, Квебек, Онтарио и Новая Шотландия.

До этого компания Leadbetter Foods инициировала общенациональный отзыв бургеров Compliments Smashed 100% Chicken Burgers после того, как было установлено, что продукт содержит яйцо, не указанное на маркировке.

Канадские регуляторы напоминают, что наличие незадекларированных аллергенов может представлять серьезную угрозу для потребителей с пищевой аллергией и требует обязательного изъятия продукции из оборота.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН