Национальное агентство продовольствия в ближайшее время внедрит электронную систему контроля мяса и мясных продуктов для повышения эффективности надзора, сообщили в агентстве.

Система внедряется при технической поддержке проекта NAITS Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).
Новая система усилит контроль за мясом и мясными продуктами и будет способствовать созданию более современного и эффективного механизма государственного надзора за безопасностью пищевых продуктов.

Как отметили в агентстве, новшество полностью соответствует требованиям ЕС и станет еще одним шагом вперед в обеспечении безопасности пищевых продуктов в Грузии.

Нововведение обеспечит прослеживаемость мяса – возможность установить его происхождение и проследить весь путь продукта от фермы до стола. Система также упростит получение информации о происхождении и перемещении мяса.
Мясо и мясные продукты относятся к категории продуктов повышенного риска, поэтому эффективный контроль за ними имеет особое значение для здоровья людей.

Источник: https://sputnik-georgia.ru

Ранее по теме:

Грузия увеличила объемы торговли мясом птицы в 2026 году