В гипермаркете Черкесска куриной печени тайно продляли срок годности

Продукция с искусственно продленным сроком годности не отвечает требованиям технических регламентов

В гипермаркете Черкесска куриной печени тайно продляли срок годности
  • Админ 28.05.2024

22 мая 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора благодаря анализу данных информационной системы «Меркурий» выявило изменение сроков годности на субпродукты в одном из гипермаркетов Карачаево-Черкесской Республики.

Установлено, что в одном из гипермаркетов г. Черкесска оформили производственные документы на 1,17 кг охлажденной куриной печени со сроком годности до 08.05.2024. Согласно данным системы, для изготовления продукции частью сырья послужили 1,2 кг печени цыпленка-бройлера со сроком годности до 04.05.2024. Таким образом, можно сделать вывод, что операция в системе была произведена с целью увеличения срока годности продукции.

Продукция с искусственно продленным сроком годности не отвечает требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Управлением Россельхознадзора гипермаркету объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

 

 Источник: https://fsvps.gov.ru

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 23:21 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 23:21 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 23:21 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 23:21 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 23:21 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 23:21 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 23:21 День поля в Чувашии 2023 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 23:21 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 23:21 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 23:21 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31