В феврале Индекс продовольственных цен ФАО вырос

Согласно данным, опубликованным сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в феврале базовый показатель мировых цен на продовольственные товары вырос в связи с ростом цен на сахар, молочную продукцию и растительные масла.

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с помощью которого ежемесячно отслеживается динамика мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, в феврале составило 127,1 пункта, что на 1,6 процента выше показателя предыдущего месяца и на 8,2 процента выше показателя февраля 2024 года.

Этот прирост был обусловлен главным образом динамикой Индекса цен на сахар ФАО, значение которого в феврале достигло 118,5 пункта и по сравнению с январским показателем выросло на 6,6 процента. Этот прирост был обусловлен опасениями относительно снижения предложения в мире в сезоне 2024–2025 годов, в частности в свете ухудшения видов на урожай в Индии и ухудшения состояния культур в Бразилии из-за неблагоприятных погодных условий.

По сравнению с январским показателем среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО выросло на 4,0 процента и составило 148,7 пункта. Это увеличение было обусловлено ростом цен на все основные виды молочной продукции, включая сыр и цельное сухое молоко, активный импортный спрос на которые превышал объемы производства в главных экспортных регионах.

В феврале среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО составило 156,0 пункта, что на 2,0 процента выше январского показателя и на целых 29,1 процента выше показателя соответствующего периода прошлого года. Это было в основном обусловлено ростом цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла в условиях сезонной ограниченности предложения в Юго-Восточной Азии и устойчиво высокого спроса со стороны производителей биодизельного топлива.

В феврале среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО незначительно выросло (на 0,7 процента) и составило 112,6 пункта. Цены на пшеницу выросли в связи с сокращением предложения со стороны Российской Федерации и обеспокоенностью относительно состояния культур в восточных регионах Европы и в Северной Америке; однако в целом значение этого индекса было по-прежнему немногим ниже уровня февраля 2024 года. Сохранялась тенденция к росту мировых цен на кукурузу, обусловленная сезонной ограниченностью предложения в Бразилии и активным спросом на экспортные поставки из Соединенных Штатов. В феврале цены на рис в мире, напротив, снизились на 6,8 процента в условиях больших объемов экспортного предложения и вялого импортного спроса.

В феврале Индекс цен на мясо ФАО сохранял устойчивость на среднем уровне в 118,0 пункта, что лишь на 0,1 процента ниже январского показателя. Мировые цены на мясо птицы и свинину снижались в связи с наличием значительных объемов экспортного предложения, цены на баранину и говядину оставались на высоком уровне в условиях активного импортного спроса в мире.