В Евросоюзе спрогнозировали изменение спроса на мясо

В Евросоюзе спрогнозировали изменение потребления мяса на 10 лет вперед. Тенденция на спад – минус 800 тысяч тонн, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

При этом, по мнению экспертов, сократится и производство на 4 %, в среднем человек будет употреблять 67 килограммов мяса в год. Что любопытно, вырастет производство мяса птицы и баранины, а вот свинину и говядину в Евросоюзе покупать станут меньше. И акцент на экобезопасности. Это сегодня как никогда востребовано в обществе. Внимание направлено в сторону альтернативного мяса на растительной основе.

Источник: http://www.ctv.by