В Эстонии на фоне ценового давления появился новый игрок на рынке мяса птицы

Эстонский рынок мяса птицы, переживающий период высокой волатильности и снижения самообеспеченности, получил нового участника — бренд бройлерной продукции, созданный с целью смягчения ценового давления и поддержки внутреннего производства.

По данным местных источников, на которые ссылается издание Delfi, уровень самообеспеченности Эстонии мясом птицы снизился примерно до 50% против около 60% ранее. Одновременно на внутреннем рынке фиксируется значительный рост цен: за последние периоды стоимость курятины увеличилась почти на четверть.

Новый бренд на рынке

На фоне этих тенденций в сегмент птицеводства вышла компания Kapten Grant, ранее специализировавшаяся на дистрибуции морепродуктов. Компания запустила бренд бройлерного мяса под названием «Captain Grant», ориентированный на укрепление предложения и снижение ценового давления на рынке.

Генеральный директор Kapten Grant Мартин Пуузепп отметил, что эстонский рынок птицы нуждается в обновлении и усилении конкуренции. По его словам, в стране наблюдается ситуация, при которой цены на мясо птицы выросли на 15–25%, тогда как в соседних государствах они остаются ниже либо демонстрируют снижение.

Он подчеркнул, что нестабильность поставок уже привела к закрытию ряда мясоперерабатывающих предприятий в Эстонии в последние годы. По его мнению, появление новых игроков должно способствовать стабилизации рынка и улучшению условий как для потребителей, так и для розничных сетей.

Рост потребления и структурные дисбалансы

Эстония остаётся относительно небольшим производителем мяса птицы в масштабах ЕС, с годовым объёмом выпуска порядка 19–22 тыс. тонн. Снижение уровня самообеспеченности связано главным образом с ростом внутреннего потребления.

По оценке участников рынка, спрос увеличивается на фоне высокой стоимости говядины и сложностей в свиноводческом секторе, в том числе из-за вспышек африканской чумы свиней, оказывающих давление на производство в регионе Балтии.

Реакция ритейла

Розничные сети положительно оценивают появление нового поставщика. В частности, директор по ассортименту и закупкам сети Prisma Каймо Ниитару отметил, что усиление конкуренции в сегменте птицы является благоприятным фактором на фоне ценового давления последних лет.

По его словам, расширение числа поставщиков способствует стабилизации цен и помогает ритейлу сохранять конкурентоспособные предложения для покупателей даже в условиях нестабильного рынка.

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru