В ЕС сократилось производство говядины, но увеличились объемы баранины

Животноводы Евросоюза в первой половине 2022 года сократили объемы производства говядины на 0,7% (3,3 млн тонн.). Производство баранины за тот же период выросло на 1% (порядка 182 тыс. тонн). Такие данные приводит Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB).

На фоне общего падения производства говядины в ЕС, показатели среди отдельных стран оказались неоднозначными. Так, в январе-мае 2022 года объемы снизились среди крупнейших производителей говядины — в Германии на 9% (-49 000 тонн год к году); Франции — на 4% (-31 000 тонн); в меньше степени упало производство в Нидерландах и Бельгии, говорится в отчете AHDB.

Испания за тот же период, напротив, увеличила производство на 7% год к году, Ирландия — на 8%, Италия — на 5%. Исключение составила Греция, на которую приходится примерно 0,5% ежемесячного производства говядины в ЕС — в этой стране показатели производства не уменьшались.

Что касается увеличения производства баранины, основной рост произошел в Ирландии — на 17% (+ 4600 тонн год к году), в Италии — на 10%, +1300 тонн, а в Испании — на 1%, (+500 тонн).

AHDB сообщает, что на долю Греции обычно приходится 12% ежемесячного производства в ЕС. За январь-июнь 2022 года страна уменьшила производство баранины на 6% (-1 600 тонн год к году).

Источник: https://sfera.fm