В ЕС снижается поголовье свиней, при этом численность свиноматок стабилизируется
Данные Евростата фиксируют разнонаправленную динамику в ключевых странах-производителях
- Админ 31.03.2026
По итогам осенне-зимней переписи 2025 года поголовье свиней в Европейском союзе незначительно сократилось, тогда как численность свиноматок впервые за несколько лет показала рост. Об этом свидетельствуют последние данные Евростата.
Общее поголовье свиней составило около 131,5 млн голов, что на 0,5% ниже уровня предыдущего года. При этом динамика в крупнейших странах-производителях была неоднородной.
Рост в ряде стран
В Германии поголовье увеличилось на 0,9% — до 21,49 млн голов. Более существенный рост зафиксирован в Дании (+6,0%, до 12,27 млн голов).
Положительная динамика также отмечена в Польше (+1,6%, до 9,23 млн), Италии (+0,6%, до 7,87 млн), Португалии (+2,6%) и Румынии (+2,4%).
Снижение в ключевых странах
В то же время ряд стран продемонстрировал сокращение поголовья. Наиболее заметное снижение зафиксировано в Испании, где численность свиней уменьшилась на 2,7% — до 33,65 млн голов. Несмотря на это, страна остаётся крупнейшим производителем свинины в ЕС.
В Нидерландах сокращение продолжается на фоне государственной программы выкупа хозяйств: поголовье снизилось на 7,6% — до 9,42 млн голов.
Стабилизация поголовья свиноматок
Особое внимание участники рынка уделяют динамике свиноматочного поголовья. После существенного сокращения в предыдущие годы наметилась стабилизация.
В целом по ЕС численность свиноматок составила 10,27 млн голов, увеличившись на 0,6% по сравнению с прошлым годом. Однако динамика по странам остаётся разнонаправленной.
Рост обеспечен прежде всего крупными производителями. В Испании численность свиноматок увеличилась на 2,6% — до 2,68 млн голов, в Германии — на 1,4% (до 1,42 млн), в Дании — на 2,7% (до 1,19 млн).
Также рост зафиксирован в Польше (+3,1%), Румынии (+2,6%), Венгрии (+4,8%) и Ирландии (+11,8%).
Снижение в отдельных странах
В ряде стран сокращение продолжается. Во Франции поголовье свиноматок снизилось на 2,5% — до 816 тыс. голов. В Нидерландах показатель сократился на 7,1% — до 744 тыс. голов.
Перспективы рынка
С учётом стабилизации численности свиноматок ожидается, что объёмы убоя свиней в ЕС в течение года останутся на уровне прошлого года или покажут умеренный рост. Это формирует относительно стабильные ожидания для рынка свинины в краткосрочной перспективе.



Комментарии ()