В Чувашии на 3 процента упало производство мяса

В январе-октябре 2024 года в Чувашии производство мяса, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сократилось на 3 процента. При этом выросли показатели производства яиц и молока.

По данным госпаблика министерства сельского хозяйства Чувашии, в течение января-октября 2024 года в республике было произведено порядка 93 тыс. тонн мяса. Это на 3 процента меньше показателей аналогичного периода прошлого года. В минсельхозе сокращение производства в этой сфере животноводства объяснили сдвигом графика забоя скота и птицы и снижением плотности посадки птицы в клетках в крупных хозяйствах региона.

В то же время в январе-октябре текущего года в Чувашии произвели 423 тыс. тонн молока, что на 3,1 процента больше, чем годом ранее. Также на 8 процентов вырос средний удой. Сейчас этот показатель достигает 6708 килограммов молока от одной коровы. Кроме того, на 18,5 процента увеличилось производство яиц. К концу октября в республике было произведено 356,7 млн штук яиц. В министерстве сельского хозяйства ЧР это связали с расширением птицефабрики «Моргаушская» и модернизацией ППЗ «Канашский».

«Наша Версия в Чувашии» уже писала, что в 2024 году птицефабрики, работающие на территории Чувашии, планировали увеличение производства яиц до 282,3 млн штук. По данным республиканского министерства сельского хозяйства, это на 27,7 процента больше, чем в предыдущем 2023 году. Рост объемов производства сельхозпроизводители тогда предполагали достичь благодаря инвестиционным проектам, которые реализуются в этой сфере. Так, на птицефабрике «Моргаушская» построили три новых птичника, рассчитанные на 100 тыс. кур-несушек. Племенной птицеводческий завод «Канашский» проводил модернизацию мощностей по содержанию поголовья молодняка и промышленной несушки. Реализация этого инвестпроекта должна была привести к тому, что к 2025 году поголовье птицы увеличилось до 400-500 тыс. голов. Компании «Мега ЮРМА» и «ВСД» на тот момент работали над проектами в области мясного птицеводства. «Направление птицеводства – одно из перспективных в сельхозсфере. Даже эти четыре инвестпроекта уже позволят создать свыше 110 рабочих мест на селе, улучшить наши показатели в обеспечении продовольственной безопасности региона», - отчитывался весной текущего года министр сельского хозяйства ЧР Сергей Артамонов.

Кстати, по данным регионального управления Россельхознадзора, с 1 января по 6 мая 2024 года на территорию Чувашии из Португалии и Узбекистана поступило порядка 3,46 млн инкубационных яиц кур бройлерной породы кросс Росс 308. За аналогичный период прошлого года в республику поступило 1,44 млн штук импортных инкубационных яиц, что в 2,4 раза меньше. В Россельхознадзоре отметили, что все ввезенные яйца имеют ветеринарные сертификаты, которые подтверждают санитарное благополучие в странах-производителях. «По результатам проведенного ветеринарного контроля установлено, что инкубационные яйца соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям России и ЕАЭС», - пояснили в пресс-службе ведомства.

Источник: https://ch.versia.ru