В Челябинской области создают условия для развития отечественной селекции в птицеводстве

В ходе рабочего визита в Челябинскую область советник министра сельского хозяйства России Ольга Абрамова посетила площадку племенного птицеводческого репродуктора «Уральский» в Кизильском районе, лабораторию кафедры птицеводства ЮУрГАУ в Троицке и провела заседание наблюдательного совета по развитию отечественного кросса «Смена - 9» в 2025 году.

Исследовательские лаборатории, в которых можно узнать всё о курином яйце – от твёрдости скорлупы до содержания аминокислот и микроэлементов – настоящий клондайк для будущих птицеводов. На кафедре птицеводства института ветеринарной медицины ЮУрГАУ в Троицке студенты сами могут повторить все манипуляции за опытными педагогами и принять участие в научных исследованиях, проводимых в рамках работы по внедрению нового отечественного кросса птицы «Смена - 9» в производство. Куриный кросс (промышленный гибрид птицы), созданный учёными ВНИТИП и СГЦ «Смена», призван заместить импортную генетику, которая сегодня превалирует в птицеводстве мясного направления, что соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

– При адаптации кросса в промышленном птицеводстве нужно сделать всё для повышения его конкурентных преимуществ, чтобы в дальнейшем он был интересен как российскому, так и иностранному бизнесу, – отмечает Ольга Абрамова. – Это должно быть в основе решений наблюдательного совета, которые будут приниматься в дальнейшем, как и приоритетность позиции производственников, в том числе финансовых вопросов.

По словам советника, нужна также более глубокая оценка опытов, которые будут проводиться в лабораториях и на промышленных площадках.

Чтобы обеспечить другие птицефабрики родительским стадом отечественной селекции, в Кизильском районе Челябинской области ведётся строительство племенного репродуктора. Это второй подобный проект в России (первый реализован в Московской области).

Первую площадку племрепродуктора на Южном Урале открыли в прошлом году, часть затрат возместили с помощью областных субсидий, рассказал Ольге Абрамовой заместитель губернатора – министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин. Подробнее о проекте строительства племенного репродуктора «Уральский» рассказал Павел Журавский – председатель совета директоров компании «СИТНО», ведущей строительство нового производства. Ольга Абрамова побывала также на Нагайбакском птицеводческом комплексе и элеваторе в посёлке Буранный, входящих в состав компании «СИТНО».

– Основная инвестиционная деятельность компании сегодня сосредоточена на продолжении строительства племенного репродуктора, а также на реализации региональных мероприятий в рамках федерального проекта «Кадры в АПК», – отметил Павел Журавский. – Так, мы уже включились в работу по организации агротехнологических классов в школах Нагайбакского и Кизильского районов. В частности, в школе села Фершампенуаз, где мы провели собрание с родителями учеников, будут организованы два агрокласса – предпрофильный (обучение с 7 по 9 класс) и профильный (10-11 классы) по направлениям агроинженерии и птицеводства. Также мы ведём совместную работу с ЮУрГАУ по адаптации кросса «Смена - 9» к промышленному выращиванию птицы и совершенствованию технологии кормления и содержания.

Исследования кросса будут проводиться не только на площадке племрепродуктора «Уральский», но и в лаборатории кафедры птицеводства ЮУрГАУ. В виварии, заселённом петушками и курочками «Смены - 9», будут сверять показатели яйценоскости и конверсии корма, оценят генетический потенциал птицы, которая была получена на площадке ППР «Уральский». Исследования будут частью работы научно-образовательного центра, который создаётся при участии компании «СИТНО» на базе ЮУрГАУ.

К работе, призванной повысить конкурентность отечественного кросса бройлеров, сегодня подключены все вузы и индустриальные партнёры с соответствующей компетенцией. В рамках наблюдательного совета создано несколько групп: в области селекции, содержания птицы, биобезопасности, автоматизации и цифровизации полученных данных, а также продвижения конечной продукции.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН