В Бурятии нашли сальмонеллу в курином мясе с Урала

Сотрудники Роспотребнадзора в ходе мониторинга качестве и безопасности продуктов питания нашли сальмонеллу в курином мясе. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.

«Обнаружено наличие сальмонелл — в полуфабрикатах «Бедро куриное торговой марки «Здоровая ферма» (изготовитель — АО «Уралбройлер») и «Бедро куриное» (изготовитель — ООО «Уральская мясная компания»)», — отметили в управлении.

Информация об этом была передана в управление Роспотребнадзора по Свердловской области.

Всего по выявленным нарушениям в сфере оборота мяса в республике наложено 46 штрафов на сумму более 400 тысяч рублей.

Источник: ИА REGNUM