В Башкирии обсудили перспективы развития животноводства

В ближайшие 2-3 года наибольший экономический эффект в сельском хозяйстве следует ожидать от животноводства. Уже сейчас соотношение цен на рынке складывается в пользу молока, мяса и другой животноводческой продукции, отметил заместитель премьер-министра правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на зональном семинаре в Кугарчинском районе. О мероприятии сообщает пресс- служба правительства РБ.

По мнению Фазрахманова, определяющая роль в развитии отрасли будет за современными фермами индустриального типа. Количество животных в личных подсобных хозяйствах уменьшается, что уже вызвало падение валового производства молока. В то же время производство товарного молока за последние 5 лет выросло почти на 5%. Сегодня 15 крупных молочных комплексов уже производят более 30% всего товарного молока в республике. Аналогичная ситуация отмечается и в производстве мяса.

Несмотря на негативные последствия прошлогодней засухи для отрасли, в последние 5 месяцев наблюдается устойчивый рост объемов производства ключевых товарных позиций. Так, за 10 месяцев текущего года сельскохозяйственными организациями и фермерскими хозяйствами реализовано порядка 227 тыс. тонн мяса скота и птицы, что на 13% выше аналогичного уровня прошлого года.

Источник: https://www.bashinform.ru