В 2024 году поставки молока на рынок ЕС, как ожидается, снизятся

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США по молочным продуктам, в Евросоюзе в 2024 году ожидается небольшое снижение производства молока на 200 тысяч тонн, что даст общий объем производства молока в 144,6 миллиона тонн.

Устойчивое снижение цен на молоко в сочетании с постоянно высокими издержками производства продолжают оказывать давление на производителей молока, особенно в основных странах-производителях молока, таких как Германия, Франция, Испания и Польша.

Особенно сильно страдают от сложившейся ситуации небольшие фермы, у которых нет возможности использовать эффект масштаба или организованную переговорную силу с переработчиками для создания ценовой конкуренции.

Стоит отметить, что производители в ЕС постоянно борются с необходимостью соблюдения строгих экологических норм. Такие инициативы, как ограничение выбросов азота правительством Нидерландов и предложенная правительством Ирландии схема добровольных платежей для поощрения забоя дойных коров, еще больше усложняют ситуацию.

Ожидается, что эти факторы приведут к дальнейшей консолидации рынка и к закрытию ферм мелкими производителями. В то же время ожидается, что более крупные производители сохранят поголовье скота, тем самым замедляя темпы сокращения поголовья в 2024 году.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН