Узбекистан: “Корзинка” начала поставки замороженного халяльного мяса из Индии
На прилавках супермаркетов появилась замороженная говядина из Индии, имеющая сертификат Halal
- Админ 01.12.2023
«Корзинка», крупнейшая розничная сеть Узбекистана, заключила бессрочный контракт на импорт замороженного мяса из Индии.
Первые поставки начались в конце октября. Продукция уже доступна во всех филиалах сети по стране.
Халяльное мясо Kamil
“Корзинка” всегда ищет новые пути расширения ассортимента и снижения цены для конечного пользователя.
В этих целях компания начала прорабатывать вопрос поставок мяса в Узбекистан. Было важно найти производителя, чья продукция отвечала бы по всем требованиям качества. В итоге выбор был сделан в пользу бренда Kamil, имеющего сертификат Halal.
Сотрудничество с новым поставщиком позволит “Корзинке” расширить ассортимент и эффективно покрыть спрос, предоставив качественное мясо по доступным ценам.
Индия — один из главных поставщиков мяса в мире
Из-за низкого спроса на внутреннем рынке, Индия с 2000-х годов быстро наращивает экспорт говядины в другие страны.
Животноводство является главной отраслью сельского хозяйства, а в стране находится крупнейшее в мире поголовье крупного рогатого скота.
Эти факторы, а также высокое качество продукции, позволили Индии занять порядка 20% мировых поставок говядины.
Среди основных покупателей можно выделить не только США и страны Европы, но и ОАЭ, Египет, Малайзию.
Преимущества замороженного мяса
Говядина прибывает в Узбекистан в замороженном виде и хранится в морозильных камерах “Корзинки”.
За счет шоковой заморозки мясо Kamil после разморозки остается сочным, свежим, вкусным, сохраняет стабильность микробиологических показателей, остается безопасным и не сильно теряет в весе.
Еще один плюс замороженного мяса – длительное хранение, вплоть до 1 года.
Поэтому теперь, помимо охлажденного мяса по выгодным ценам, все желающие могут также приобрести и замороженное мясо.
“Мы в “Корзинке” стараемся предоставить жителям нашей страны как можно больше выбора при покупке товаров повседневного спроса.
Для этого регулярно обновляем ассортимент на основе потребительских предпочтений и расширяем географию поставщиков.
Мясо Kamil, которое теперь доступно всем жителям Узбекистана, один из результатов этой работы.
Перед началом сотрудничества мы лично побывали на производстве в Индии, дабы убедиться, что продукция соответствует всем нашим требованиям – имеет сертификат Halal, ISO и НАССP.
Жесткий контроль в пищевой безопасности и тщательный отбор поставщиков — то, что позволяет “Корзинке” становиться все лучше и лучше”, –прокомментировал Шерзод Махмудов, директор коммерческого департамента.
О компании:
«Корзинка» — лидер розничной торговли в Узбекистане. Компания была основана в 1996 году и на данный момент объединяет 134 магазина в 12 регионах страны: супермаркеты Korzinka, магазины формата neighborhood stores Korzinka Mahalla, магазины у дома Smart и магазин оптовой торговли Korzinka Biznes, а также сервис онлайн-супермаркет Korzinka Go с двумя дарксторами.
Комментарии ()