USMEF: Стоимость экспорта свинины из США установила годовой рекорд

Согласно данным на конец года, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и составленным Федерацией мясного экспорта США (USMEF), благодаря рекордным показателям в Мексике и широкомасштабному росту на других рынках, экспорт свинины из США установил рекорд стоимости в 2023 году.

Экспорт свинины в декабре вырос почти на 10% по сравнению с прошлым годом и составил 268 399 метрических тонн, что является крупнейшим показателем с мая 2021 года и восьмым по величине за всю историю наблюдений. Стоимость экспорта увеличилась на 11% до 765,8 млн долларов, что также является самым высоким показателем с мая 2021 года и третьим по величине за всю историю наблюдений. В то время как декабрьский экспорт на многих ключевых рынках имел тенденцию к росту, Мексика вновь стала лидером, установив рекорды как по объему импорта американской свинины (105 451 тыс. тонн), так и по его стоимости (233,8 млн долларов).

Высокие декабрьские результаты привели к тому, что стоимость экспорта в 2023 году достигла рекордных 8,16 миллиарда долларов, что на 6% больше, чем в 2022 году. Стоимость экспорта на одну забитую голову также установила годовой рекорд - почти 64 доллара. Объем экспорта составил 2,91 млн тонн, что на 8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и является третьим по величине за всю историю наблюдений.

"В 2023 году наблюдался огромный рост мирового спроса на американскую свинину, и это произошло в то время, когда промышленность США больше всего нуждалась в ней", - сказал президент и исполнительный директор USMEF Дэн Халстром. "Расширение присутствия американской свинины в Мексике было замечательным, но на этом хорошие новости, безусловно, не заканчиваются. Мы очень воодушевлены устойчивым спросом, который мы наблюдаем во всем Западном полушарии, а также на ряде рынков Азиатско-Тихоокеанского региона".

Декабрьский экспорт говядины из США составил 108 497 тонн, что на 4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но является самым большим показателем с августа. Стоимость экспорта также была самой высокой с августа и выросла на 10% в годовом исчислении до 860,8 млн долларов.

Декабрь стал еще одним выдающимся месяцем для экспорта свинины в Мексику, который вырос на 17% в годовом исчислении до 105 451 тонны, побив предыдущий месячный рекорд (октябрь 2023 года) на 5%. Стоимость экспорта увеличилась на 18% до 233,8 млн долларов, превысив предыдущий рекорд (ноябрь 2023 года) на 6%.

Экспорт в Мексику в 2023 году был рекордно большим как по объему (1,1 млн тонн, рост на 14%), так и по стоимости (2,35 млрд долларов, рост на 15%). В то время как на долю свиной вырезки приходилось более 85% объема экспорта в Мексику, в 2023 году экспорт свиных субродуктов продемонстрировал впечатляющий прирост, увеличившись на 28% до 159 508 тонн, на сумму 302 миллиона долларов (рост на 34%).

Благодаря устойчивому росту в Гондурасе, Гватемале, Сальвадоре, Никарагуа и Коста-Рике экспорт свинины в Центральную Америку в декабре вырос на 20% до рекордных 18 121 тонны на рекордную сумму в 53,3 миллиона долларов (рост на 19%). Экспорт в 2023 году был вторым по величине за всю историю - 137 469 тонн, что на 15% больше, чем в 2022 году, и всего на 1,5% меньше, чем в 2021 году.  Стоимость экспорта увеличилась на 20% в годовом исчислении до 405,7 млн долларов, что является годовым рекордом.

Хотя декабрьский экспорт свинины в Доминиканскую Республику был ниже показателей прошлогодней давности, экспорт в 2023 году все же достиг новых максимумов как по объему (99 610 тонн, что на 16% больше, чем в 2022 году), так и по стоимости (276,2 млн долларов, рост на 18%). Проблемы с внутренним производством, связанные с африканской чумой свиней (АЧС), определенно обеспечили попутный ветер для экспорта из США в Доминикану. Но спрос на свинину также вырос как в розничной торговле, так и в сфере общественного питания, чему способствовал впечатляющий подъем туризма после COVID.

Другие результаты по экспорту свинины из США за 2023 год включают:

Несмотря на небольшое снижение поставок свинины в Китай, экспорт свиных субпродуктов  в эту страну достиг новых высот в 2023 году, увеличившись на 9% в годовом исчислении до 585 806 тонн на сумму 1,37 миллиарда долларов (рост на 7%). В дополнение к выдающемуся росту в Мексике (см. выше), экспорт свиных субпродуктов также значительно увеличился в страны АСЕАН, Канаду, Центральную и Южную Америку, Карибский бассейн и Тайвань. Китай оставался крупнейшим пунктом назначения для поставок свиных субпродуктов - 335 591 тонна (на 1% меньше, чем в 2022 году), на сумму 854,6 млн долларов (рост на 1%).

Декабрьский экспорт свинины в Южную Корею вырос на 64% по сравнению с прошлым годом и составил 23 912 тонн – это самый большой показатель более чем за четыре года. Стоимость экспорта выросла на 69% до 81,9 млн долларов, что является самым высоким показателем более чем за пять лет и третьим по величине за всю историю наблюдений. Эти результаты увеличили экспорт в 2023 году на 9% по сравнению с предыдущим годом и составили 191 262 тонны, что является третьим по величине показателем за всю историю. Стоимость экспорта увеличилась на 4% до 633,4 млн долларов, что является вторым по величине показателем за всю историю.

Благодаря отличному росту в Чили и Перу и восстановлению в четвертом квартале на лидирующем рынке Колумбии экспорт свинины в Южную Америку увеличился на 2% по объему (118 660 тонн) и на 10% по стоимости (340,6 млн долларов) по сравнению с 2022 годом. После медленного начала года поставки в Колумбию восстановили динамику и достигли 98 876 тонн, что на 3% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то время как стоимость увеличилась на 10% до рекордных 272 миллионов долларов. Экспорт в Чили вырос на 39% до 15 733 тонн на сумму 53,1 миллиона долларов (рост на 11%), в то время как поставки в Перу увеличились на 23% до 2 298 тонн на сумму 6,5 миллиона долларов (рост на 17%).  

Поскольку поставки в Австралию и Новую Зеландию почти удвоились, экспорт свинины в Океанию значительно вырос в 2023 году. Экспорт в регион стал крупнейшим с 2020 года, увеличившись на 98% в годовом исчислении до 79 718 тонн, в то время как стоимость выросла на 79% до 283,5 млн долларов. Из-за продуктовых ограничений большая часть поставок свинины в Океанию является сырьем для дальнейшей переработки. Однако в регионе также растет спрос на переработанные продукты из США с добавленной стоимостью.

Благодаря увеличению объемов поставок на Филиппины и во Вьетнам и растущему спросу в Малайзии экспорт свинины в страны АСЕАН достиг 64 158 тонн в 2023 году, увеличившись на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Стоимость экспорта немного снизилась, упав на 4% до 150 миллионов долларов. Экспорт в Малайзию, где АЧС сильно повлияла на внутреннее производство, вырос почти на 1700% до 5170 тонн на сумму 16,3 миллиона долларов (рост более чем на 1500%). Импорт европейской свинины из Малайзии также был рекордно большим, превысив 44 000 тонн в ноябре.

Хотя экспорт свинины в Японию в 2023 году несколько снизился, декабрьские поставки увеличились на 9% в годовом исчислении до 26 826 тонн на сумму 111,5 млн долларов (рост на 11%). За весь год экспорт сократился на 4% до 342 163 тонн. В то время как стоимость экспорта упала на 5% до 1,4 миллиарда долларов, Япония является вторым по стоимости направлением для американской свинины, уступая только Мексике.

Стоимость экспорта свинины в декабре составила 70,74 доллара за забитую голову, что на 6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и является третьим по величине показателем за всю историю, уступая только апрелю и маю 2020 года, когда спрос со стороны Китая резко возрос. Средний показатель за весь год составил рекордные 63,76 доллара за голову, что на 4% больше, чем в 2022 году. Стоимость экспорта свиных субпродуктов составила рекордные 11,09 доллара за забитую голову, что на 9% (или 93 цента) больше, чем в 2022 году. Декабрьский экспорт составил 31,9% от общего объема производства. Показатели за весь год составили рекордные 29,6% от общего объема производства (по сравнению с 27,6% в 2022 году) и 25,4% для свиной вырезки (по сравнению с 23,8%).