USMEF: ограничения на поставки субпродуктов оказали давление на экспорт свинины США в мае

Несмотря на рост экспорта американской свинины в мае в годовом выражении, объемы поставок оказались существенно ограничены введенными Мексикой ограничениями на импорт свиных субпродуктов. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства США (USDA), проанализированные Федерацией экспорта мяса США (USMEF).

В мае 2026 года экспорт свинины из США составил 245,9 тыс. тонн, что на 10% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Стоимость поставок выросла на 8% и достигла $701 млн.

Однако в USMEF отмечают, что сравнительная база прошлого года была необычно низкой. В мае 2025 года экспорт серьезно пострадал из-за обострения торговых разногласий с Китаем, когда совокупная ставка импортных пошлин на американскую свинину временно достигала 172%. Это особенно негативно отразилось на поставках свиных субпродуктов, экспорт которых тогда составил немногим более 30 тыс. тонн.

В мае текущего года экспорт субпродуктов превысил 40 тыс. тонн, однако этот показатель оказался самым низким с начала года: в период с января по апрель среднемесячные поставки составляли почти 49 тыс. тонн.

Основной причиной снижения стали ограничения, введенные Мексикой после обнаружения 30 апреля антител к вирусу болезни Ауески (PRV) у пяти племенных хряков в штате Айова. В результате экспорт свиных субпродуктов в Мексику в мае сократился на 80% по сравнению с прошлым годом — до 3,2 тыс. тонн.

При этом среди позитивных тенденций мая USMEF выделяет крупнейшие с 2021 года поставки свинины в Японию, высокие результаты на рынке Колумбии и устойчивый рост экспорта в страны Центральной Америки. Экспортная выручка в расчете на одну забитую свинью превысила $71.

По итогам января–мая совокупный экспорт свинины и свиных субпродуктов из США достиг 1,28 млн тонн, что на 5% больше, чем годом ранее. Стоимость поставок также увеличилась на 5% — до $3,59 млрд. В объемном и стоимостном выражении показатели менее чем на 1% уступают рекордным темпам экспорта, зафиксированным в 2024 году.

Президент и генеральный директор USMEF Дэн Халстром заявил:

«Хотя экспорт американской свинины демонстрирует уверенный рост в 2026 году, майские результаты подчеркивают острую необходимость полного снятия мексиканских ограничений на импорт свиных субпродуктов и другой продукции, связанных с болезнью Ауески.

Сложившаяся ситуация обходится американской отрасли в миллионы долларов еженедельно и серьезно осложняет положение мексиканских покупателей, которые вынуждены искать альтернативную продукцию и новых поставщиков».

В начале июня мексиканские власти частично смягчили ограничения, разрешив поставки субпродуктов из штатов, не затронутых расследованием, за исключением Айовы и Техаса. Однако требования по подтверждению происхождения продукции и ключевая роль Айовы как крупнейшего свиноводческого штата США по-прежнему создают серьезные препятствия для экспортеров.

Мексика: крупнейший рынок столкнулся с резким спадом поставок

До введения ограничений экспорт американской свинины в Мексику демонстрировал рекордные темпы роста. Однако в мае поставки оказались существенно ограничены из-за запрета на импорт части субпродуктов.

Мексика традиционно является вторым после Китая рынком сбыта американских свиных субпродуктов. Страна занимает ведущие позиции по импорту свиной шкуры и щековины, а также остается важным покупателем свиных пятачков, желудков, языков и сердец.

На фоне резкого сокращения поставок субпродуктов общий экспорт свинины и продукции переработки в Мексику снизился до 81 тыс. тонн, что на 17% меньше уровня прошлого года и является минимальным показателем с июля 2023 года.

Экспортная выручка составила $185,7 млн, сократившись на 14% (примерно на $30 млн). Таким образом, прервалась серия из 13 последовательных месяцев, в течение которых стоимость поставок в Мексику превышала $200 млн.

По итогам первых пяти месяцев года экспорт в Мексику сохраняет небольшое преимущество над прошлогодними показателями по объему — 484,7 тыс. тонн. Стоимость поставок выросла на 3%, до $1,09 млрд. Однако в USMEF ожидают, что даже после частичного возобновления поставок субпродуктов в июне экспорт останется заметно ниже прошлогоднего уровня до полного снятия ограничений.

Япония и Центральная Америка компенсируют часть потерь

Спрос на американскую свинину в Японии продолжил расти. В мае экспорт достиг 37,9 тыс. тонн, увеличившись на 26% в годовом выражении и став максимальным с марта 2021 года. Стоимость поставок выросла на 25% — до $145,7 млн, что является лучшим результатом с ноября 2021 года.

За январь–май экспорт в Японию составил 161,3 тыс. тонн (+19%), а выручка увеличилась на 14% — до $613,7 млн.

Сильные результаты также демонстрируют страны Центральной Америки. Благодаря росту поставок в Коста-Рику, Гондурас и Гватемалу экспорт в регион в мае достиг 16,2 тыс. тонн (+10%), а стоимость поставок увеличилась на 11% — до $53,1 млн.

По итогам пяти месяцев экспорт в страны Центральной Америки вырос на 8% — до 81,7 тыс. тонн, а его стоимость увеличилась на 13% — до $270,7 млн.

Колумбия, Доминиканская Республика и Филиппины наращивают закупки

После некоторого снижения в предыдущие месяцы экспорт в Колумбию в мае резко восстановился, продемонстрировав второй лучший месячный результат за всю историю наблюдений.

Поставки составили 14,4 тыс. тонн (+14%), а стоимость выросла на 19% — до $41,5 млн. В целом за январь–май экспорт в Колумбию остается на 5% ниже прошлогоднего уровня как по объему, так и по стоимости.

Колумбия также вводила ограничения на импорт субпродуктов в связи с болезнью Ауески, однако они были введены позже и затронули сравнительно небольшой сегмент рынка. В основном ограничения касались щековины и продукции глубокой переработки. Впоследствии колумбийские регуляторы приняли решение об их отмене.

Экспорт в Доминиканскую Республику в мае вырос на 22%, до 9,6 тыс. тонн, а стоимость поставок увеличилась на 27% — до $27,5 млн. По итогам января–мая объем экспорта достиг 51,2 тыс. тонн (+34%), а выручка составила $148,6 млн (+33%). Текущие темпы позволяют рассчитывать на обновление исторического рекорда, установленного в 2023 году.

На Филиппинах, где производство свинины продолжает испытывать давление со стороны африканской чумы свиней (АЧС), спрос на американскую продукцию остается высоким. В мае экспорт вырос на 74%, до 6,3 тыс. тонн, а стоимость поставок увеличилась на 67%, до $12,7 млн.

За январь–май экспорт в страну достиг 27,2 тыс. тонн (+30%), а выручка составила $56,9 млн (+17%). Значительную роль сыграл рост поставок субпродуктов, объем которых увеличился на 53%, до 17,6 тыс. тонн. По этому показателю Филиппины занимают третье место среди рынков сбыта американских свиных субпродуктов после Китая и Мексики.

Китай возвращается к более привычным объемам закупок

Экспорт в Китай в мае составил 37,5 тыс. тонн, что на 458% выше показателя прошлого года. Стоимость поставок увеличилась на 267% — до $76 млн.

В USMEF подчеркивают, что столь резкий рост объясняется прежде всего крайне низкой базой сравнения 2025 года и отражает возвращение поставок к более типичным уровням.

За январь–май экспорт в Китай вырос на 20%, до 177,4 тыс. тонн. Однако стоимость поставок увеличилась лишь на 3%, до $373,3 млн, поскольку американская продукция по-прежнему сталкивается с действием ответных китайских пошлин.

Экспортная эффективность остается высокой

Экспортная выручка в расчете на одну забитую свинью в мае достигла $71,49, что на 15% превышает показатель прошлого года и является девятым лучшим результатом за всю историю наблюдений.

Средний показатель за январь–май составил $68,05 на голову против $64,2 годом ранее.

В мае на экспорт было направлено 31,9% всего объема производства свинины в США против 27,8% годом ранее. Доля экспортируемых отрубов составила 28,7% против 25,9% в мае прошлого года.

По итогам первых пяти месяцев года экспорт обеспечил реализацию 30,9% общего производства свинины в США и 27,1% производства мышечных отрубов, что также превышает показатели аналогичного периода прошлого года.