USMEF: июль стал сильным месяцем для экспорта свинины из США

Согласно данным USDA, проанализированным Федерацией экспортёров мяса США (USMEF), экспорт свинины из США в июле 2025 года составил 238,9 тыс. тонн, что на 1% меньше, чем годом ранее. Экспортная выручка снизилась на 4%, до 680,9 млн долл. США, главным образом из-за падения цен на субпродукты на фоне тарифов Китая.

В целом за январь–июль экспорт свинины уступает прошлогоднему рекордному уровню на 4% как по объёму (1,69 млн тонн), так и по стоимости (4,8 млрд долл.).

Мексика остаётся главным рынком

В июле поставки в Мексику составили 92,5 тыс. тонн (-8% к прошлому году) на сумму 228,4 млн долл. (-7%). Несмотря на спад, это второй по величине показатель года и шестой за всю историю.
С января по июль экспорт в Мексику достиг 678,8 тыс. тонн (+2%) при выручке 1,53 млрд долл. (+6%). Доля Мексики в производстве мясных кусков свинины в июле выросла до 10,9% (10,6% годом ранее).

Центральная и Южная Америка

Экспорт в Центральную Америку достиг в июле 14,6 тыс. тонн (+35%) на сумму 47,4 млн долл. (+36%), что стало третьим по величине результатом в истории для Коста-Рики и Сальвадора. С начала года отгрузки в регион увеличились на 22% в объёме (103,8 тыс. тонн) и на 24% в стоимости (329,4 млн долл.).
В Колумбию в июле было поставлено 9,8 тыс. тонн (+15%), на сумму 26,9 млн долл. (+8%). За январь–июль экспорт туда вырос на 16% (76,3 тыс. тонн) при росте выручки на 19% (217,4 млн долл.).

Азия и Карибский регион

• Китай: июльские поставки свинины (в основном субпродуктов) составили 36,5 тыс. тонн, как годом ранее, но выручка снизилась на 13% (77,6 млн долл.) из-за повышения тарифов до 57%.
• Япония: июль — 26,6 тыс. тонн (+незначительно), стоимость 105,9 млн долл. (-3%).
• АСЕАН: почти 10 тыс. тонн (+8%) на сумму 20 млн долл. (+13%). Поставки на Филиппины достигли 7,3 тыс. тонн — максимума за два года; во Вьетнам — почти 2 тыс. тонн, максимума с 2020 г.
• Карибский регион: 9,96 тыс. тонн (+8%), на сумму 30,3 млн долл. (+3%). За январь–июль объём составил 73,3 тыс. тонн, стоимость — 223 млн долл. (+5%).

Канада

С января по июль поставки в Канаду сократились на 17% (98,2 тыс. тонн), выручка — на 15% (404,2 млн долл.). Поддержку рынку может оказать отмена 25% ответного тарифа на американские колбасы, действовавшего с марта.

Субпродукты и доля экспорта в производстве

В июле экспорт свиных субпродуктов составил 50,6 тыс. тонн (+9%), второй результат года. Тем не менее, за 7 месяцев 2025 года они снизились на 10% (312,6 тыс. тонн) при падении стоимости на 11% (677,3 млн долл.).
Средняя стоимость экспорта составила 66,31 долл. на голову, лишь немного ниже уровня июля 2024 года. Экспорт в июле обеспечил 30,7% всего производства свинины (годом ранее — 29,7%) и 26,1% мясных кусков (25,9%).

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН