USDA повысило прогноз производства бройлеров в США на 2026 год и ухудшило ожидания по экспорту

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в апрельском обзоре Livestock, Dairy and Poultry Outlook повысило прогноз производства мяса бройлеров в 2026 году. Одновременно ведомство снизило ожидания по экспорту на фоне усиления международной конкуренции и ослабления спроса со стороны ключевых импортёров американской продукции.

Объём производства бройлеров в США в феврале 2026 года составил 3,807 млрд фунтов, что ниже январского уровня, но на 4,8% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Рост обеспечен как увеличением средней массы птицы (+1,7%), так и ростом объёмов убоя (+3,1%) по сравнению с февралем 2025 года.

В феврале 2026 года в США было выведено 797,9 млн цыплят-бройлеров, что на 2,4% больше в годовом выражении. За первые 13 недель года средний недельный объём размещения бройлерного молодняка составил 195,2 млн голов, увеличившись на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

С учётом позитивной динамики производственных индикаторов, а также высоких предварительных показателей по убою в марте, USDA повысило прогноз производства мяса бройлеров на первый квартал 2026 года до 11,9 млрд фунтов, а на второй квартал — до 12,2 млрд фунтов.

Прогнозы на третий и четвёртый кварталы оставлены без изменений — 12,5 млрд и 12,3 млрд фунтов соответственно. В результате обновлённый прогноз производства бройлеров в США на 2026 год составляет 48,9 млрд фунтов, что на 1,9% выше уровня 2025 года.

Экспорт мяса бройлеров из США в январе–феврале 2026 года составил 1,047 млрд фунтов, что на 11,7 млн фунтов меньше показателя аналогичного периода 2025 года.

Снижение поставок в ряд стран-партнёров, включая Кубу (-50,2 млн фунтов) и Тайвань (-33,1 млн фунтов), лишь частично компенсировалось ростом экспорта во Вьетнам (+29,6 млн фунтов), Туркменистан (+17,5 млн фунтов), Гаити (+15,6 млн фунтов), на Филиппины (+11,3 млн фунтов) и ряд других направлений.

Поставки на крупнейший рынок сбыта американского мяса бройлеров — в Мексику — в январе–феврале 2026 года составили 252,9 млн фунтов, что на 15,7 млн фунтов меньше уровня прошлого года. Доля Мексики в структуре экспорта американского бройлерного мяса за первые два месяца 2026 года составила 24,1%.

На фоне усиления конкуренции на мировом рынке USDA снизило прогноз экспорта мяса бройлеров на 2026 год до 6,595 млрд фунтов. Пересмотр связан с более слабыми ожиданиями по поставкам во втором полугодии.

В случае реализации прогноза экспорт сократится на 1,2% в годовом выражении и составит около 13,5% от общего объёма производства бройлеров в США в 2026 году.

Средняя национальная оптовая цена на тушку бройлера в марте составила 118,56 цента за фунт, а средний показатель за первый квартал достиг 119,5 цента за фунт. По итогам недели, завершившейся 3 апреля, средняя цена составила 120,91 цента за фунт.

На фоне стабильной ценовой динамики USDA скорректировало прогноз средней цены во втором квартале до 125 центов за фунт. Прогнозы на остальные кварталы 2026 года оставлены без изменений.

Обновлённый среднегодовой прогноз цены на мясо бройлеров в США на 2026 год составляет 123,6 цента за фунт против 124,8 цента в 2025 году.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН