Уровень самообеспечение мясомолочной продукцией в Азербайджане составляет 86%, плодоовощной продукцией – 100%

Азербайджан в полном объеме обеспечивает себя плодоовощной продукцией и яйцами за счет внутреннего производства, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в министерстве сельского хозяйства.

«На сегодня Азербайджан на 100% обеспечивает себя фруктами, овощами, бахчевыми культурами и яйцами за счет внутреннего производства. Самообеспеченность мясом и молочной продукцией находится на уровне 85-86%», - отметили в министерстве.

Что касается объемов производства пшеницы (продовольственной – ИФ), в министерстве подчеркнули, что объемы производства позволяют обеспечивать внутренний рынок на 60%.

«В связи с ограниченностью природных ресурсов продукты питания, которые не могут быть произведены местными фермерами в необходимом объеме или качестве, а также по приемлемым ценам, то они импортируются на более выгодных условиях. Соответствующая складская инфраструктура и производственная база созданы для хранения и переработки этой продукции», - подчеркнули в ведомстве.

В Минсельхозе подчеркнули, что за последние годы в Азербайджане при государственной поддержке созданы холодильные склады объемом 400 тыс. тонн и зерновые элеваторы объемом 1,9 млн тонн.

Источник: http://interfax.az