Уганда экспортировала первую партию халяльного мяса в Иорданию

  • Админ 08.02.2022

Первую партию мяса в 5,5 тонны отгрузила угандийская компания Pearl Meat Industries в партнерстве с правительством Уганды для экспорта в Иорданию согласно заключенному ранее договору о поставках в эту страну сертифицированного халяльного мяса, 7 февраля сообщает Daily Monitor.

Управляющий директор Pearl Meat Industries Идрис Али Эльгади подтвердил, что первая поставка была произведена в соответствии с согласованными международными стандартами, и что успешная сертификация «Халяль» является хорошим толчком для восстановления отрасли животноводства Уганды, пострадавшей от пандемии COVID-19.

«Предполагается, что мы будем регулярно поставлять мясо, принимая во внимание установленные международные стандарты и сертификацию „Халяль“, проведенную сертифицированными специалистами из Верховного Совета мусульман Уганды. В четверг мы успешно отгрузили 5,5 тонны мяса и планируем отправить следующую партию 8 февраля», — сообщил Эльгади.

Современная скотобойня компании Pearl Meat Industries, расположенная в районе Накасонгола, способна забивать 35 голов крупного рогатого скота и 80 коз в час, а вместимость ее холодильных камер составляет 100 тонн.

«Мы покупаем животных в Накасонголе и за ее пределами, и у нас есть обученные команды, состоящие из угандийцев, которые управляют процессом убоя с использованием современных технологий. 85% рабочих предприятия — местные жители, которые прошли курс обучение перед началом работы», — отметил управляющий директор.

Напомним, в октябре 2021 года министр животноводства Уганды Брайт Рвамирама провел встречу с делегацией Иордании и командой Министерства сельского хозяйства в рамках подготовки к экспорту мяса.

Сектор экспорта мяса в Уганде ранее испытывал трудности из-за отсутствия современных скотобоен, соответствующих международным стандартам. Современная скотобойня в Накасонголе входит в число трех скотобоен, которым удалось при поддержке правительства выйти на необходимый уровень качества и соответствия мировым стандартам.

«Наконец-то мы достигли той стадии, когда скотобойни теперь соответствуют стандартам обработки мяса. Это история успеха скотобойни в Накасонголе. Я следил за их деятельностью, чтобы помочь им добиться большего успеха. Мы благодарим их за этот прорыв», — сказал Брайт Рвамирама в кратком телефонном интервью Daily Monitor.

Напомним также, по данным Бюро статистики Уганды (UBOS) за 2018 год, поголовье крупного рогатого скота оценивалось в 14,2 миллиона, коз — в 16 миллионов, свиней — в 4,1 миллиона, а поголовье овец оценивалось в 4,5 миллиона. Отмечается, что на 2021 год спрос мирового рынка на экспорт мяса составлял 945,7 миллиарда долларов.

Источник: rossaprimavera.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      1. 07 Oct 2024 23:21 Агропродмаш 2024 Выставка пройдет в Москве, ЦВК "Экспоцентр"
      8
      1. 08 Oct 2024 23:21 АГРОСАЛОН 2024 Выставка пройдет в Москве в МВЦ «Крокус Экспо», III павильон, залы 13, 14, 15
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Oct 2024 23:21 KazAgro & KazFarm 2024 Выставка пройдет в Астане, МВЦ "EXPO"
      2. 22 Oct 2024 23:21 КормВет Грэйн экспо 2024 Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      23
      1. 23 Oct 2024 23:21 Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      2. 23 Oct 2024 23:21 Китай 2.0. Итоги экспорта мяса из России в Поднебесную в 2024 году Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      24
      1. 24 Oct 2024 23:21 ВолгоградАгро 2024 Всероссийская специализированная выставка пройдет в Волгограде
      2. 24 Oct 2024 23:21 Российское растениеводство. Осень 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      25
      26
      27
      28
      29
      1. 29 Oct 2024 23:21 Международная выставка "АГРОПРОМ УРАЛ 2024" Конференция пройдет в Екатеринбурге
      30
      31