Убой курицы-несушки стартовал на птицефабрике в Сахалинской области
На птицефабрике «Островная» стартовал первый в 2023 году убой курицы-несушки
- Админ 22.02.2023
В ходе мероприятия выбраковывается птица, утратившая способность нести яйца. За счет этого повышается эффективность использования кормов. Об этом сообщили в пресс-службе предприятия.
В птицефабрике отметили, что технологический убой птицы происходит несколько раз в год. В работах задействовали около 30 специалистов.
Одна часть курицы пойдет на продажу целиком, другая — отправится на переработку для изготовления фарша.
Продукция начнет поступать в торговую сеть «Островной» и другие магазины региона уже с 21 февраля.
«Убой курицы-несушки позволит отладить оборудование и без проблем начать убой цыплят бройлеров», — заключили в птицефабрике.
Источник: https://sakhalin.aif.ru
Комментарии ()