Тушка бройлера за неделю подорожала в России на 8%
При этом рост цен в разделке составил менее 1%
- Админ 25.04.2023
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, цены на куриное мясо в России за последнюю неделю выросли среднем на 1,3%, но тушка бройлера резко подорожала.
Так, по состоянию на 24 апреля стоимость тушки цыпленка-бройлера составила 140,8 рубля за килограмм, что на 7,7% больше показателя на 17 апреля.
Для сравнения, цены на куриную разделку стали выше на 0,9%, на субпродукты – на 0,6%.
Мировые цены на тушку цыпленка-бройлера на 17-й неделе снизились в среднем на 0,8% – до 2,48 доллара за килограмм. В годовом исчислении цены упали на 5,7%. В России к 24 апреля стоимость куриной тушки в долларовом выражении выросла, как и в рублях, на 7,7% за неделю – до 1,72 доллара за килограмм.
Источник: аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии ()