Томская птицефабрика теперь будет выращивать цыплят из турецких яиц

Птицефабрика "Томская" завезла в регион 5,8 миллиона турецких инкубационных яиц в 2022 году, сообщается на сайте томского Россельхознадзора. Как пояснила РИА Томск представитель пресс-службы "Сибагро", турецкие яйца ни в чем не уступают португальским, собственное производство инкубационных яиц планируется наладить в 2023 году.

Как сообщалось ранее, холдинг "Сибагро" намерен производить собственное инкубационное яйцо на птицефабрике "Ясногорская" в Кемеровской области, чтобы не зависеть от импорта из Португалии. Искать замену португальским яйцам начали еще в 2021 году из-за сложной ветеринарной обстановки в Португалии.

"С начала 2022 года управлением Россельхознадзора по Томской области проконтролирован ввоз на территорию Томской области 5,85 миллиона штук инкубационного яйца, произведенного предприятиями Турецкой Республики… Яйцо направлялось для последующего инкубирования на "Томскую" птицефабрику", – сообщается на сайте Россельхознадзора.

По словам представителя "Сибагро", компания заказала несколько партий турецких яиц для тестирования в 2022 году.

"Отслеживали два параметра. Первый – сортировка, где оценивались целостность скорлупы, отсутствие дефектов формы. Процент повреждений очень низкий, равен 1,5%. Второй параметр – вывод цыплят. То, сколько здоровых цыплят появляется из яиц. Показатель составил 87%. У ближайших конкурентов, которых тоже тестировали, он был равен 78-80%", – пояснил собеседник агентства.

Он уточнил, что в настоящий момент холдинг заключил контракт с турецкими партнерами на год. Наладить производство собственных инкубационных яиц планируется в 2023 году.

Источник: https://www.riatomsk.ru