Tesco расширяет программу «Группа устойчивого свиноводства» на фоне роста продаж британской свинины

Британский ритейлер Tesco объявил о расширении программы «Группа устойчивого свиноводства» (TSPG), увеличив объем поставок свиней в рамках инициативы почти на 30%. Новость стала позитивным сигналом для свиноводческой отрасли Великобритании, которая продолжает работать в условиях высокой себестоимости и рыночной волатильности.

После расширения TSPG будет обеспечивать около 23% поставок британской свинины для Tesco и порядка 15% общего объема продаж свинины и продукции из нее в сети. В настоящее время в рамках программы производится вся премиальная линейка свежей свинины Tesco Finest. В перспективе двух лет ритейлер планирует перевести на модель «Группы устойчивого свиноводства» весь основной ассортимент свежей свинины и колбасной продукции, а также расширить охват других категорий свиноводческой продукции.

Расширение программы происходит на фоне роста объемов реализации британской свинины в Tesco на 20% в годовом выражении. На сегодняшний день продукция британского происхождения обеспечивает около 65% всех продаж свинины в сети.

По оценке Tesco, расширение «Группы устойчивого свиноводства» означает дополнительные ежегодные инвестиции в британское свиноводство в размере почти £2 млн. Совокупная стоимость программы в течение первых трех лет превысит £670 млн.

Модель TSPG предполагает комбинированную систему оплаты для производителей, включающую компенсацию себестоимости производства и рыночные ценовые стимулы. Дополнительные выплаты предусмотрены, в частности, за внедрение гибких систем опороса и устойчивых производственных практик. По заявлению Tesco, такая схема обеспечивает фермерам большую ценовую стабильность и создает условия для долгосрочных инвестиций.

В рамках программы более 80% свиней выращиваются в соответствии с повышенными стандартами благополучия животных, включая системы разведения с выгульным содержанием и современные системы свободного опороса. Все участники группы ведут мониторинг углеродного следа и реализуют мероприятия по сокращению выбросов.

Программа была перезапущена в прошлом году совместно с долгосрочным поставщиком Tesco — компанией Cranswick. В рамках расширения к инициативе присоединилась также Sofina Foods Europe, которая уже сотрудничает с ритейлером в сегменте свинины. Все фермеры, входящие в группу, получают долгосрочные контракты.

В Tesco отметили, что «Группа устойчивого свиноводства» играет ключевую роль в формировании стратегии устойчивого производства компании, объединяя поставщиков, фермеров и специалистов ритейлера для совместной работы над вопросами благополучия животных, инноваций, стандартов качества и устойчивости цепочки поставок.