Татарстан впервые произвел свыше 2 млн 370 тыс. тонн молока

По предварительным данным, в Республике Татарстан в 2025 году производство молока достигло 2 млн 370 тыс. тонн, увеличив объем на 82 тыс тонн, с ростом 103,6% к уровню 2024 года. Средняя продуктивность коров составила 8830 кг, плюс 556 кг к прошлому году.

На территории республики ведут свою производственную деятельность крупные инвесткомпании: АО ХК «Ак Барс», ООО «ГК «Красный Восток», АО «Агросила», ООО УК «АгроИнвест», ООО УК «Август-Агро», ООО «Союз Агро», АО ХК «Чистополье», ООО «Камский Бекон», ГК «ЭкоНива».

По итогам 11 месяцев 2025 года в дестяку лидеров по объемам производства молока входят сельхозпредприятия: ООО АПК «Продпрограмма» Мамадышского района — 94,4 тыс.тонн, ООО «Камский Бекон» в Мензелинском районе — 75,8 тыс.тонн, ООО «Вахитотова» — 47,3 тыс.тонн, АО «Красный Восток -Агро» Алькеевского района —41,5 тыс.тонн, ООО «Северная Нива Татарстан» Бугульминского района — 39,8 тыс.тонн, ООО «Союз Агро» Азнакаевского района— 34,9 тыс.тонн, ООО «ПМК» Сабинского района — 30,9 тыс.тонн, АО «Красный Восток-Агро» Зеленодольского района — 28,7 тыс.тонн, ООО «Август-Муслюм» Муслюмовского района — 26,3 тыс.тонн и ООО «А/Ф «Азнакай» Азнакаевского района— 24,1 тыс.тонн.

На сегодняшний день Республика полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. На душу населения производим выше нормы потребления по молоку на 61%, по мясу на 18%, по яйцу на 32% (норма: молоко - 325 кг, мясо -73 кг, яиц – 260 штук).
Строительство молочных комплексов считается одним из ключевых факторов повышения объёмов производства молока.

В этом году в эксплуатацию введено 18 молочных комплексов, рассчитанных на 10 тысяч 176 голов скота. Среди крупнейших — «Август Кайбицы» в Кайбицком районе (3 700 голов), «Вахитово» в Кукморском районе (1 002 головы), фермерское хозяйство Саетова в Агрызском районе (700 голов), «Маяк» в Балтасинском районе (600 голов) и «Кызыл Яр» в Арском районе (500 голов). Кроме того, находятся в разных стадиях реализации 19 инвестиционных проектов, на 15 тысяч голов коров.

В Республике Татарстан организация кормовых центров является приоритетным направлением. На сегодняшний день в работе находятся 58 центров в 24 районах, которые обслуживают более 215 тысяч голов скота в сельскохозяйственных формированиях. Из них в текущем году открыто 5 новых центров, на 13,8 тысяч голов. Сейчас ведётся строительство трёх кормоцентров в Арском, Атнинском и Сабинском районах.

Увеличение производства молока в Татарстане будет способствовать укреплению продовольственной безопасности региона и страны в целом, что является важной частью реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Проект направлен на укрепление агропромышленного комплекса России и достижение технологической независимости в производстве ключевых продуктов питания.