Таиланд нацелен на производство более качественной говядины

Компания B, тайский поставщик говядины, подписала меморандум о взаимопонимании (MOU) в рамках инициативы Red Beef Cow с местными производителями говядины с целью повышения качества местной продукции.

В инициативе участвуют ключевые партнёры, включая Ассоциацию Thai Beefmaster, кооператив производителей говядины кампуса Кампхэнг Саен и Сеть фермеров — производителей мясного скота.

Основные цели меморандума — производство местной говядины, соответствующей международным стандартам, обеспечение стабильных поставок сырья, снижение зависимости от импортной говядины и создание устойчивого дохода для тайских фермеров.

В настоящее время в проекте участвуют более 350 фермеров, общее поголовье мясного скота по стране составляет 15 400 голов. Фермы-участники уже отметили рост годовой выручки на 15–25%.

Благодаря реализации проекта планируется сократить импорт говядины на 2160–2800 тонн в год.

 Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru