Свиноводческая отрасль Китая демонстрирует уверенный рост производства в 2025 году
Увеличение предложения оказывает давление на цены и стимулирует меры по стабилизации рынка
- Админ 25.03.2026
Свиноводческая отрасль Китая по итогам 2025 года продемонстрировала заметный рост: объем производства, по оценкам, достиг 59 млн тонн, что на 4,1% превышает показатель предыдущего года. Основным драйвером стало увеличение числа убоя на 2,4% — до 720 млн голов, чему способствовали развитие технологий животноводства, усиление биобезопасности и повышение эффективности контроля заболеваний, следует из данных Agriculture and Horticulture Development Board.
Пиковые показатели производства пришлись на четвертый квартал 2025 года — 15,7 млн тонн, что стало максимальным значением для данного периода с 2018 года. На фоне роста предложения китайские власти предпринимают меры по стабилизации внутреннего рынка. Ожидается, что в 2026 году поголовье свиноматок сократится примерно до 39 млн голов против 40,3 млн, зафиксированных в сентябре 2025 года.
Одновременно на рынке наблюдается снижение цен на свинину. В среднем в 2025 году они сократились на 15% — до порядка 2,10 доллара за кг, что обусловлено избытком предложения и сдержанным внутренним спросом.
В начале 2026 года средняя цена по стране составляла около 1,89 доллара за кг, увеличившись лишь незначительно — до 1,94 доллара за кг — в период празднования Китайского Нового года. По итогам недели, завершившейся 9 февраля, оптовые цены достигли примерно 2,65 доллара за кг, что на 18% ниже уровня аналогичного периода прошлого года и ниже среднего показателя 2025 года (около 2,90 доллара за кг). Давление на рынок также усиливается за счет изменения потребительских предпочтений в пользу мяса птицы и морепродуктов.
Комментарии ()