Свинина в США заметно подорожала

На 29-й неделе 2023 года средний уровень цен на мясо в США увеличился на 0,4%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

По сравнению с другими видами мяса сильнее всего за в недельном исчислении подорожала свинина, а именно на 5,7. Ее средняя цена достигла 2,27 доллара за килограмм.

Тушка индейки подорожала на 0,8%, до 3,19 доллара за килограмм, хотя в среднем в категории цены снижаются. Стоимость говядины в полутушах подросла всего на 0,5%, до 6,42 доллара за килограмм, при это цены на большинство отрубов снижалась.

Тушка цыпленка-бройлера в недельном исчислении подешевела на 4,4%, до 2,69 доллара за килограмм.

В годовом исчислении средняя цена на говядину в полутушах выросла на 27%. Стоимость тушки бройлера упала за этот же период на 22%, свинины в полутушах — на 17%, тушки индейки — на 9%.

 Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru