Свинина в США заметно подорожала
В недельном исчислении также выросли в цене индюшатина и говядина
- Админ 27.07.2023
На 29-й неделе 2023 года средний уровень цен на мясо в США увеличился на 0,4%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
По сравнению с другими видами мяса сильнее всего за в недельном исчислении подорожала свинина, а именно на 5,7. Ее средняя цена достигла 2,27 доллара за килограмм.
Тушка индейки подорожала на 0,8%, до 3,19 доллара за килограмм, хотя в среднем в категории цены снижаются. Стоимость говядины в полутушах подросла всего на 0,5%, до 6,42 доллара за килограмм, при это цены на большинство отрубов снижалась.
Тушка цыпленка-бройлера в недельном исчислении подешевела на 4,4%, до 2,69 доллара за килограмм.
В годовом исчислении средняя цена на говядину в полутушах выросла на 27%. Стоимость тушки бройлера упала за этот же период на 22%, свинины в полутушах — на 17%, тушки индейки — на 9%.
Источник: Аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии ()