Свинина в России продолжает дешеветь

Свинина в России подешевела почти на 2% с января по июнь текущего года, до 392 рублей за килограмм, подсчитало РИА Новости по данным Росстата.

Так, если в январе килограмм мясной продукции в стране в среднем стоил 398,3 рубля, то уже в июне - 392 рубля.

В свою очередь бескостная свинина упала в цене примерно на 2,4% за тот же период - с 499 рублей до 487 рублей за килограмм.

По словам эксперта группы корпоративных рейтингов АКРА Антона Тренина, спад стоимости связан с высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и возможностью производителей быстрее регулировать объемы выпуска.

Он отметил, что на себестоимость производства свинины и мяса птицы сильно влияет стоимость кормов, поскольку они являются одной из крупнейших статей затрат животноводческих предприятий.

"В начале 2026 года ситуация с кормовой базой была благоприятной. Хороший урожай зерновых культур в 2025 году сформировал достаточное предложение основных компонентов кормов на внутреннем рынке и создал предпосылки для снижения стоимости зерновой составляющей комбикормов", - прокомментировал эксперт.

Источник: https://ria.ru

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН