В Ростовской области среди мясной продукции стоимость мяса индейки выросла в сентябре 2026 года сильнее всего. Так, стоимость 1 кг индюшиного мяса в сентябре достигла 639 рублей, что на 19% выше показателя аналогичного периода 2025 года, подсчитала «Деловая газета. Юг» на основе сведений Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).

Отметим, что в статистике мясная продукция представлена с разной степенью обработки, что влияет на итоговые показатели стоимости продукта.

Бескостное мясо традиционно стоит дороже, но за год темпы роста у него оказались ниже, чем у мяса на кости. Так, 1 кг бескостной говядины подорожал до 1 тыс. рублей с 881 (+13,5%), тогда как 1 кг говядины на кости — до 731 рубля с 640 (+14,2%).

Стоимость 1 кг свинины бескостной выросла в цене до 506 рублей с 500 (+1,3%), а на кости — до 440 рублей с 424 (+3,7%).

При этом цена 1 кг бескостной баранины выросла до 814 рублей с 785 (+3,6%). Стоимость кило кур охлажденных и мороженых выросла до 268 рублей с 224 (+19,3%).

Источник: https://www.dg-yug.ru/

Ранее по теме: 

Продажи индейки в России выросли на 17%