Стоимость экспорта красного мяса из Великобритании достигла рекордного уровня

Последние данные HMRC показывают, что с января по июнь на экспортные рынки по всему миру было отправлено почти 314 000 тонн британской говядины, баранины и свинины — по сравнению с 268 543 тоннами за тот же период прошлого года.

До карантина, за первые шесть месяцев «рекордного» 2019 года, стоимость экспорта красного мяса достигла 726 миллионов фунтов стерлингов, что на 9% больше, чем в 2018 году. Однако за первые шесть месяцев 2021 года стоимость экспорта красного мяса упала до 673 миллионов фунтов стерлингов из-за влияния Brexit и Covid-19.

Директор по развитию международного рынка AHDB доктор Фил Хэдли сказал:

«Очень отрадно видеть, что стоимость нашего экспорта красного мяса в этом году не только превысила допандемический уровень, но и достигла рекордного уровня.

«Covid-19 мог негативно сказаться на экспорте в долгосрочной перспективе, однако реальность такова, что, несмотря на ряд проблем, нашими экспортерам удалось продолжить поставки говядины, баранины и свинины на существующие и новые рынки по всему миру».

В этом году экспорт говядины, включая субпродукты, вырос на 73,6% в годовом исчислении и достиг 319 миллионов фунтов стерлингов. Большая часть британской говядины была отправлена ​​в ЕС. Экспорт баранины составил более 245 миллионов фунтов стерлингов, при этом как объемы, так и стоимость выросли, на 22,9% и 32,5% соответственно, при этом львиная доля этого мяса также была отправлена ​​в ЕС.

Объемы экспорта свинины увеличились с почти 177 000 тонн до более чем 193 000 тонн, однако стоимость упала на 3,6% при общем объеме рынка в 292 миллиона фунтов стерлингов.

В то время как поставки свинины в страны, не входящие в ЕС, сократились на 11,8% по объему и на 23,6% по стоимости, экспорт на рынки ЕС вырос с 84,6 млн фунтов стерлингов в прошлом году до 125 млн фунтов стерлингов в 2022 году.