США хотят покончить с турнирами фермеров

Федеральная торговая комиссия США публично поддержала планы коллег из Минсельхоза по запрету турнирной системы, которая используется крупнейшими переработчиками мяса при взаимодействии с фермерами, занятыми выращиванием животных. Система подразумевает бонусы для наиболее эффективных производителей животных и штрафы для отстающих. Бонусы выплачиваются за счет штрафов. Чиновники называют систему несправедливой и слишком жесткой. При таком «естественном» отборе фермы с устаревающим оборудованием периодически банкротятся. Также, очевидно, что при такой системе любое недомогание фермера (а значит снижение эффективности), также может закончится его быстрым банкротством.

Турнирная система в США действует примерно столько же, сколько существует современная система промышленного производства – то есть несколько десятков лет. Почему она озаботила регулятора именно сейчас? Непосредственным поводом для пересмотра условий сосуществования крупного бизнеса и фермеров стала заявка на слияние двух компаний – Sanderson Farms и Wayne (3-й и 6-й по размерам переработчик птицы в США). Чиновники ставят условием отказ от турниров. Якобы этот как-то может предотвратить монополизацию рынка. Но, скорее, претензии федералов основаны на эмоциях, которые вызвало поведение крупных компаний во время ковидного кризиса. Производителей мяса обвиняют в сговорах и необоснованном повышении цен. То, как это «достало» истеблишмент, видно по появлению проектов по демонополизации рынка через помощь малым формам хозяйствования. Например, через раздачу денег малоимущим для покупки продовольствия на фермерских рынках и в локальных несетевых продуктовых лавках.

Печально, но отмена турнирной системы вряд ли что-то кардинально изменит. Фермеры полностью зависят от крупных переработчиков, которые предоставляют им цыплят, корм, вакцины и антибиотики, транспорт. «Убойник», на который можно довести птицу, как правило, является единственным в пределах досягаемости. При таком раскладе фермер будет принимать практически любые условия и впахивать по 16 часов в сутки и более. Трудная свобода по-американски.

Источник: АгроИноСМИ