США выводят на рынок Сингапура яйца премиального сегмента

Поставщики столовых яиц из США не намерены конкурировать с малайзийской продукцией исключительно по цене после выхода на рынок Сингапура. Об этом сообщил Совет США по экспорту продукции птицеводства и яиц (USAPEEC).

Малайзия уже является одним из поставщиков яиц в Сингапур и имеет преимущество за счёт меньшего транспортного плеча. По словам консультанта USAPEEC по странам АСЕАН Томаса Тана Суй Кинга, малайзийские яйца, вероятнее всего, сохранят конкурентоспособность в массовом сегменте рынка.

«Наша задача — предоставить Сингапуру дополнительный надёжный источник качественной продукции, а не конкурировать с малайзийскими яйцами исключительно по цене», — отметил он.

Помимо обычных столовых яиц, американские поставщики планируют предложить яйца от кур бесклеточного содержания (cage-free), яйца от кур свободного выгула (free-range) и яйца, обогащённые омега-3.

Такая продукция будет ориентирована на потребителей и предприятия, для которых важны пищевая ценность, условия содержания птицы, характеристики продукции и её прослеживаемость.

По словам Тана, отдельные гостиницы, рестораны, пекарни и розничные сети могут быть готовы платить несколько более высокую цену за продукцию, соответствующую их требованиям.

При этом конкретные розничные цены на американские яйца пока не определены. Они будут формироваться экспортёрами, импортёрами и розничными продавцами с учётом вида, размера и категории яиц, а также стоимости упаковки, фрахта, транспортировки с соблюдением холодовой цепи, объёма партии и канала сбыта.

В USAPEEC рассчитывают, что конкурентоспособность американских яиц будет повышаться по мере увеличения объёмов поставок и оптимизации логистики.

Как отметил Тан, американская продукция должна дополнять поставки местных производителей Сингапура и импорт из других стран региона, а не вытеснять их.

Совет также намерен стимулировать консолидацию партий и использовать морские перевозки там, где это экономически целесообразно. Это позволит снизить экологическую нагрузку в расчёте на одно яйцо.