США: рынок КРС получил поддержку от подорожания говядины

Оптовые цены на говядину укрепились на фоне устойчивого спроса

США: рынок КРС получил поддержку от подорожания говядины
  • Админ 12.08.2026

Фьючерсы на живой крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) в понедельник выросли благодаря заметному повышению оптовых цен на говядину. В то же время участники рынка продолжают оценивать последствия слабой статистики по занятости в США, которая вызывает сомнения в способности потребителей и дальше поддерживать высокий спрос на дорогостоящую говядину.

По словам аналитиков, опубликованные в пятницу данные показали неожиданное сокращение числа рабочих мест в американской экономике в июле, а также существенный пересмотр в сторону понижения показателей занятости за предыдущие два месяца. Это оказало давление на настроения участников рынка.

Дополнительную поддержку котировкам оказал рост цен на говядину на оптовом рынке. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), стоимость говядины категории Choice достигла 371,42 доллара за центнер (cwt), увеличившись за день на 7,06 доллара. Цена говядины категории Select составила 350,84 доллара за центнер, что на 1,53 доллара ниже уровня предыдущего дня.

Главный стратег Allendale Рич Нельсон отметил, что рынок продемонстрировал лишь умеренное восстановление, однако участников торгов приятно удивил сильный отчёт по оптовому рынку говядины.

По итогам торгов августовские фьючерсы на живой скот на CME выросли на 1,575 цента — до 233,275 цента за фунт. В то же время августовские фьючерсы на откормочный скот снизились на 0,90 цента — до 350,75 цента за фунт.

Давление на рынок откормочного скота связано с ожиданиями возобновления с 24 августа поставок мексиканского скота через южные пограничные пункты США. Расширение импорта увеличит предложение телят и молодняка на американском рынке.

По словам Нельсона, опасения относительно возобновления импорта мексиканского скота, который в основном представлен телятами и откормочным молодняком, сдерживают дальнейший рост цен.

На рынке свинины USDA оценило стоимость свиной туши на уровне 101,81 доллара за центнер, что на 31 цент выше показателя предыдущего дня.

На этом фоне августовские фьючерсы на постную свинину на CME завершили торги ростом на 0,20 цента — до 95,70 цента за фунт.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

 




    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      1. 02 Jun 2026 10:00 XV Международная научно-практическая конференция «Ветеринария в АПК — 2026» 2-4 июня 2026 года Научная столица в сердце Евразии — город Новосибирск, Экспоцентр.
      2. 02 Jun 2026 10:00 БЕЛАГРО 2 -6 июня 2026 Минский международный выставочный центр г. Минск, ул. П. Медёлки, 24
      3
      1. 03 Jun 2026 10:00 XV Международная научно-практическая конференция «Ветеринария в АПК — 2026» 2-4 июня 2026 года Научная столица в сердце Евразии — город Новосибирск, Экспоцентр.
      2. 03 Jun 2026 10:00 БЕЛАГРО 2 -6 июня 2026 Минский международный выставочный центр г. Минск, ул. П. Медёлки, 24
      3. 03 Jun 2026 10:00 Поволжская ветеринарная конференция PARTNERS 3-4 июня 2026 года Место проведения: г. Казань, ул. Фатыха Амирхана, 1, отель "Ривьера"
      4
      1. 04 Jun 2026 10:00 XV Международная научно-практическая конференция «Ветеринария в АПК — 2026» 2-4 июня 2026 года Научная столица в сердце Евразии — город Новосибирск, Экспоцентр.
      2. 04 Jun 2026 10:00 БЕЛАГРО 2 -6 июня 2026 Минский международный выставочный центр г. Минск, ул. П. Медёлки, 24
      3. 04 Jun 2026 10:00 Поволжская ветеринарная конференция PARTNERS 3-4 июня 2026 года Место проведения: г. Казань, ул. Фатыха Амирхана, 1, отель "Ривьера"
      5
      1. 05 Jun 2026 10:00 БЕЛАГРО 2 -6 июня 2026 Минский международный выставочный центр г. Минск, ул. П. Медёлки, 24
      6
      1. 06 Jun 2026 10:00 БЕЛАГРО 2 -6 июня 2026 Минский международный выставочный центр г. Минск, ул. П. Медёлки, 24
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jun 2026 10:00 INTEKPROM MEAT 2026 10-11 ИЮНЯ г. Казань УЛ. ФАТЫХА АМИРХАНА, 1А, ОТЕЛЬ "РИВЬЕРА"
      2. 10 Jun 2026 10:00 МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ, ОБОРУДОВАНИЯ, СРЕДСТВ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 10 - 12 июня 2026 г. Хошимин, Социалистическая Республика Вьетнам ВЦ «SECС» ул. Нгуен Ван Линь, 799, район 7, г. Хошимин
      11
      1. 11 Jun 2026 10:00 INTEKPROM MEAT 2026 10-11 ИЮНЯ г. Казань УЛ. ФАТЫХА АМИРХАНА, 1А, ОТЕЛЬ "РИВЬЕРА"
      2. 11 Jun 2026 10:00 МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ, ОБОРУДОВАНИЯ, СРЕДСТВ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 10 - 12 июня 2026 г. Хошимин, Социалистическая Республика Вьетнам ВЦ «SECС» ул. Нгуен Ван Линь, 799, район 7, г. Хошимин
      12
      1. 12 Jun 2026 10:00 МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ, ОБОРУДОВАНИЯ, СРЕДСТВ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 10 - 12 июня 2026 г. Хошимин, Социалистическая Республика Вьетнам ВЦ «SECС» ул. Нгуен Ван Линь, 799, район 7, г. Хошимин
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30