США: Orbillion Bio и Solar Biotech расширят производство говядины, выращенной из клеточных культур

Американская компания по производству культивируемого мяса Orbillion Bio заключила партнерство с компанией Solar Biotech, занимающейся выращиванием клеточных культур, для разработки говядины Вагю для потребителей в США.

Компании планируют расширить биореакторы до 20 000 литров и производить более 4 миллионов фунтов говядины, выращенной на клеточных культурах, в год.

Новое стратегическое партнерство с Solar Biotech позволяет Or bullion осуществлять производство в значительно более крупных масштабах, устойчиво, сохраняя при этом низкие затраты. Это подтверждает их приверженность достижению паритета цен с обычным мясом к 2026 году", - заявили в компании.