США: Herbruck’s запускает линейку яиц Outdoor Cage-Free под брендом Love Your Eggs

Компания Herbruck’s Poultry Ranch, крупнейший производитель яиц в штате Мичиган, представила новую линейку яиц под брендом Love Your Eggs, включающую яйца Outdoor Cage-Free — от кур, содержащихся вне клеток с доступом к открытому воздуху.

«Мы с гордостью запускаем бренд Love Your Eggs, чтобы предложить семьям вкусные и полученные этичным способом яйца», — заявил Джейк Хербрук, директор по логистике Herbruck’s. — «Наши куры выращиваются устойчиво и гуманно, что позволяет создавать более здоровые продукты, улучшать условия для птицы и развивать ответственную продовольственную систему».

Согласно информации на официальном сайте компании, куры в рамках бренда Love Your Eggs имеют возможность реализовывать естественное поведение — гулять, клевать, находиться на свежем воздухе, при этом находясь в защищённой от хищников среде.

В ближайшие месяцы компания также планирует представить органическую линейку яиц от кур, выращенных на пастбищах (Pasture-Raised Organic). Обе линейки будут доступны в розничных магазинах ряда штатов, включая Мичиган, Висконсин и Иллинойс.

 Рост интереса к свободному содержанию

В последние годы потребители и розничные сети всё активнее поддерживают переход к свободному или пастбищному содержанию кур. Однако внедрение таких систем связано с рядом трудностей — в частности, из-за погодных условий, угроз со стороны хищников, а также экономических факторов.

По данным последнего отчёта Минсельхоза США (USDA), около 43% кур-несушек в стране уже содержатся вне клеток, и эта доля продолжает расти. Тем не менее, клеточно-свободное содержание вызывает и определённые сложности для производителей: повышенный контакт с помётом, риск заболеваний, агрессивное поведение между птицами, травмы и нестабильная яйценоскость.