США: Cargill инвестирует в производство говядины

На фоне закрытия завода Tyson Foods компания Cargill завершила модернизацию предприятия в Колорадо и вложит почти $90 млн в автоматизацию.

Представитель Cargill заявил:
«Мы уверены, что располагаем оптимальной производственной базой для поддержки текущих и будущих потребностей рынка. Мы намерены и дальше использовать наши ключевые предприятия по переработке говядины в Северной Америке. Более того, мы не только продолжаем их работу, но и активно инвестируем в их развитие».

В июне 2025 года компания объявила о планах вложить почти 90 млн долларов в автоматизацию и внедрение новых технологий на заводе по переработке говядины в Форт-Моргане (штат Колорадо) в рамках инициативы Factory of the Future.

Одним из элементов будущей автоматизации станет система CarVe — запатентованная, собственная технология машинного зрения Cargill. Она позволит в режиме реального времени измерять показатели обработки красного мяса, обеспечивая руководителей производственных линий данными для оперативной обратной связи и повышения точности разделки.

В конце ноября Tyson Foods объявила о закрытии своего завода по переработке говядины в Лексингтоне (штат Небраска), где занято около 2 500 сотрудников.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН