Средняя стоимость на говядину в Ростове-на-Дону выросла на 13% за год

Средняя стоимость на говядину в Ростове-на-Дону составила 657,86 руб. в январе 2026 года. Это на 13% больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — 580,58 руб., следует из данных Ростовстата.

По данным аналитиков, цены на свинину составили 427,38 руб. в 2026 году, что на 10% больше, чем в 2025 году (371 руб.). Куры охлажденные и мороженые выросли в цене на 6% — 227,90 руб. против 210 руб. год к году.

В целом в Ростовской области средняя цена на говядину составила 657,86 руб., на свинину — 427,38 руб., на охлажденных и мороженных кур — 227,90 руб. в январе 2026 года.

Для сравнения, в соседнем городе Шахты средняя цена говядины к началу этого года увеличилась до 654,21 руб., что на 17% больше в сравнении с январскими показателями 2025 года. Цены на свинину составили 431,17 руб. в 2026 году, что почти на 7% больше, чем в 2025 году (404 руб.). Куры охлажденные и мороженые выросли в цене на 11% — 220,37 руб. против 197,85 руб. год к году.

Ранее РБК Ростов сообщал, что средняя стоимость тушки курицы в Ростовской области составила 497 руб. в первые две недели декабря 2025 года. Это на 26% больше, чем за аналогичный период прошлого года — 396 руб.

Источник: https://rostov.rbc.ru