Спрос Южной Кореи на австралийское мясо растёт, несмотря на тарифные ограничения

Южная Корея стремительно укрепляет позиции одного из четырёх крупнейших экспортных рынков для Австралии, чему способствуют соглашение о свободной торговле KAFTA (Korea-Australia Free Trade Agreement) и устойчивый потребительский спрос на австралийское красное мясо. При этом в 2026 году сохраняется давление со стороны тарифных механизмов: после превышения квоты действует защитная мера, предусматривающая рост пошлины с 5,3% до 24%.

Региональный менеджер Meat & Livestock Australia (MLA) по Японии и Корее Трэвис Браун в подкасте On the Ground отметил, что темпы роста поставок остаются высокими.

«В прошлом году квота была выбрана примерно к середине сентября. В этом году, по нашим оценкам, она может быть исчерпана уже к концу июля — это самый ранний срок за всё время», — подчеркнул он.

Несмотря на ограничения, связанные с изменением тарифных ставок, эксперт считает, что текущая динамика подтверждает высокий спрос на австралийскую говядину на корейском рынке. При этом он сохраняет позитивный взгляд на долгосрочные перспективы доступа.

«После 2028–2029 годов, когда в рамках KAFTA тарифы будут снижены до нуля, мы получим значительно более свободный доступ на рынок», — отметил Браун.

Изменение потребительских трендов

По мере роста ценности удобства и экономии времени среди южнокорейских потребителей расширяется доступность красного мяса через каналы электронной коммерции и сети магазинов шаговой доступности среднего формата в пригородах.

Согласно обзору рынка MLA Korea Market Snapshot, потребители всё чаще отдают предпочтение продуктам быстрого приготовления, что стимулирует спрос на сегмент готовых и полуготовых блюд (home meal replacement).

Маркетинговые инициативы

Значимую роль в формировании спроса сыграли маркетинговые кампании в цифровых каналах. В частности, проект «Chaego’s Table» на платформе YouTube с участием амбассадора Aussie Beef Шинэ Хон демонстрирует качество и универсальность австралийской говядины в сочетании с сезонными корейскими ингредиентами. Выпуски продолжительностью 20–25 минут стабильно собирают около 2,5 млн просмотров каждый.

Дополнительный импульс получила и спин-офф серия «Chaego’s Bobcha», первый выпуск которой набрал более 2,5 млн просмотров и свыше 1,2 тыс. положительных комментариев. В рамках проекта амбассадор JP Park путешествует по стране с фудтраком, предлагая блюда с австралийской говядиной рабочим, школьникам и другим категориям потребителей, тем самым усиливая присутствие продукта в повседневной культуре питания Южной Кореи.