Совместное японско-вьетнамское предприятие наладит производство премиальной говядины

Совместное японско-вьетнамское предприятие JVL, образованное Vinamilk и Sojitz Group, запускает премиальную линейку говядины собственного производства. Компания открыла современную ферму для разведения скота, что позволит ей поставлять на рынок охлажденное мясо высокого качества.

Целью данного проекта является создание востребованных продуктов из говядины с высокой добавленной стоимостью, соответствующих запросам современного потребителя. По словам генерального директора JVL Йоичи Харумото, их охлажденная говядина уже завоевала признание крупных торговых сетей и ресторанов.

В планах компании – расширение ассортимента за счет производства колбас и маринованных мясных изделий. JVL рассчитывает на значительный рост продаж, обусловленный вводом в эксплуатацию комплекса по разведению крупного рогатого скота, рассчитанного на содержание 10 000 голов. Данный комплекс позволит значительно увеличить объемы производства и удовлетворить растущий спрос на высококачественную говядину.