Ростовская область перестраивает подходы к развитию АПК – ставка на диверсификацию, инновации и рыночные механизмы

Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь выступил на итоговом заседании коллегии Минсельхоза РФ, которое состоялось 29 мая.

В мероприятии приняли участие заместитель председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, руководители субъектов, представители обеих палат Федерального Собрания, федеральных органов власти, отраслевых и общественных организаций, научного сообщества и бизнеса.

Как отметила глава федерального Минсельхоза Оксана Лут, Ростовская область вошла в число лидеров по производству зерна, хотя сезон для донских аграриев был крайне непростым: работу осложнила засуха. Тем не менее область сохранила свои позиции в первой десятке регионов по производству зерна.

Губернатор Юрий Слюсарь рассказал о новых подходах в развитии донского АПК.

«Главные выводы, которые мы сделали: необходимо заниматься диверсификацией отрасли. Просто выращивать зерно на продажу, рассчитывая на хороший урожай, - это стратегия, которая не обеспечит устойчивости. Мы нацелены на переработку, продукцию с высокой добавленной стоимостью. Результаты уже есть», - сказал Юрий Слюсарь.

Наряду с выращиванием зерна успешно развиваются такие направления, как животноводство, аквакультура, садоводство. В молочном животноводстве продуктивность в сельхозорганизациях выросла на 15% – до 9000 кг молока на голову в год. Объём производства ценных пород рыбы (осётр, форель) составил порядка 2 тысяч тонн. Реализуется первый в России проект по выращиванию черешни с управлением рисками.

Для технологического суверенитета внедряются инновации: созданы лаборатории трансплантации эмбрионов в овцеводстве и скотоводстве, разработаны корма с пробиотиками для осетровых и технология искусственного чернозёма. В гидромелиорации введено 750 га новых орошаемых участков.

Племенное поголовье калмыцкой породы КРС в ООО «Солнечное» насчитывает почти 4 тысячи голов. В овцеводстве реализуется проект увеличения маточного поголовья до 54 тысяч голов и производства баранины до 5 тысяч тонн в год. Развитием коневодства занимается шесть племенных предприятий.

Предприятия АПК переориентируются на глубокую переработку, в том числе и продукции, которая идет на экспорт. По итогам года наметился рост экспорта мяса птицы, сыров, творога, муки.

Как подчеркнул губернатор, в этом году экспорт АПК в среднем вырос на 14,5%, при этом экспорт зерновых – на 37%. Также положительная динамика в экспорте колбасных и кондитерских изделий, продукции глубокой переработки.

Создаются условия для развития разных отраслей АПК: от поддержки коневодства через спасение крупнейшего испытательного полигона до финансовых мер в виде льготного кредитования, грантов, страхования посевов.

Главное на селе – кадры, подчеркнул глава региона. Особое внимание уделяется участникам СВО, которые возвращаются к мирной жизни: для них созданы условия через программу «Агромотиватор». При поддержке Россельхозбанка бойцы прошли обучение в «Школе фермера», им выделяют земельные участки под организацию бизнеса.

Благодаря федеральному проекту «Кадры для АПК» ведется системная работа с молодежью. В 2025 году открыт 31 агрокласс для 580 детей, в 2026 году запланирована модернизация ещё 20.

Ростовская область участвовала в проекте Минсельхоза РФ «Город профессий АПК «Я в Агро». Донские школьники узнали, что современное сельское хозяйство — это роботы, автоматизация, инновации, биоинженерия, селекция и управление рисками. Технолог и биоинженер в АПК — профессии будущего, особенно важные для Ростовской области.

Источник: https://www.donland.ru