Рост себестоимости производства делает яйца и курятину менее доступными для населения Нигерии

Птицеводческий сектор Нигерии переживает период значительного роста издержек, что приводит к удорожанию яиц и куриного мяса и снижению их доступности для широких слоёв населения. Для многих домохозяйств — как в городах, так и в сельской местности — традиционно доступный источник белка становится всё менее по карману.

Рост себестоимости ударил по всей цепочке производства

Производители по всей стране сталкиваются с комплексом проблем, включая резкий рост цен на комбикорма, увеличение транспортных расходов, повышение тарифов на электроэнергию и дефицит суточного молодняка.

Многие предприятия отмечают, что работать в таких условиях становится экономически сложно, а часть хозяйств вынуждена сокращать поголовье или полностью прекращать деятельность.

Корма остаются ключевым фактором давления

Наибольшее влияние на себестоимость оказывает стоимость кормов. По словам фермеров, цены на кукурузу и сою — основные компоненты комбикормов — значительно выросли за последние годы.

В результате расходы на кормление птицы от суточного возраста до убойного состояния занимают основную долю операционных затрат, что существенно снижает рентабельность производства даже при реализации яиц и мяса.

Логистика и энергетика усиливают инфляционное давление

Дополнительное давление на отрасль оказывает рост транспортных издержек на фоне подорожания топлива. Перевозка кормового сырья, молодняка, ветеринарных препаратов и готовой продукции становится всё более затратной, особенно для производителей в удалённых регионах.

Рост тарифов на электроэнергию и зависимость от дизель-генераторов усугубляют ситуацию. Птицеводческие хозяйства и инкубатории, нуждающиеся в стабильном энергоснабжении для инкубации, вентиляции и хранения продукции, вынуждены нести дополнительные расходы из-за нестабильного электроснабжения.

Дефицит суточных цыплят ограничивает восстановление отрасли

Отдельной проблемой остаётся нехватка суточного молодняка. Производители сообщают о задержках поставок из инкубаториев и увеличении сроков ожидания.

По оценкам участников рынка, дефицит связан со снижением производственных мощностей инкубаториев и удорожанием импорта племенного материала и оборудования. Ограниченное предложение привело к росту цен на цыплят и увеличению затрат на восстановление поголовья.

Потребители сталкиваются с ростом цен на белковую продукцию

Последствия кризиса уже заметны на розничном рынке. Цены на яйца существенно выросли, что особенно сильно ударило по домохозяйствам с низким уровнем дохода.

Куриное мясо также подорожало, в том числе в периоды пикового спроса — в праздничные дни и выходные. Потребители всё чаще вынуждены сокращать объёмы покупок или переходить на более мелкие порции.

Риски для продовольственной безопасности

Эксперты в области питания предупреждают, что дальнейший рост цен на продукцию птицеводства может негативно сказаться на продовольственной безопасности и рационе населения.

Яйца и куриное мясо являются одними из наиболее доступных источников белка для детей, беременных женщин и малообеспеченных семей. Снижение их потребления может привести к ухудшению структуры питания и росту рисков дефицита белка.

Отрасль призывает к государственным мерам поддержки

Птицеводческие ассоциации и участники аграрного рынка призывают власти принять меры поддержки отрасли. Среди предложений — стимулирование производства кукурузы и сои, стабилизация цен на корма, расширение доступа к льготному кредитованию и снижение налоговой нагрузки на сельхозпредприятия.

Также предлагается усилить инвестиции в развитие инкубаториев и локального производства, чтобы снизить зависимость от дефицита молодняка и импортных поставок.

Несмотря на текущие трудности, участники рынка сохраняют осторожный оптимизм, отмечая высокий потенциал восстановления отрасли при условии системной поддержки. В противном случае, по мнению экспертов, яйца и куриное мясо могут продолжить дорожать, оставаясь менее доступными для значительной части населения страны.