За семь месяцев 2026 года в Липецкой области получено 209,9 тыс. тонн молока. Это на 9,5 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период годом ранее.

В сельхозорганизациях региона с января по июль текущего года валовой надой молока составил 179 тыс. тонн (рост на 6,8%). Средний надой молока от одной коровы в крупных и средних сельхозорганизациях увеличился на 271 кг и достиг по итогам семи месяцев 6260 кг.

«В регионе ежегодно растёт продуктивность молочного стада, - подчеркнула министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. - В 2025 году был установлен очередной рекорд: надой молока от одной коровы в крупных и средних предприятиях составил 9992 кг».

Благодаря росту надоев в регионе увеличивается производство питьевого молока. С января по июль 2026 года пищевыми предприятиями области было произведено 134,2 тыс. тонн питьевого молока. Это на 16,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Ранее по теме:

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 1,8%