Рост ценового давления: рынок свинины во Вьетнаме следует за динамикой Китая

Цены на свинину во Вьетнаме продолжают тесно коррелировать с динамикой китайского рынка.

С учётом того, что в Китае ожидается избыточное предложение как минимум до середины 2026 года, вьетнамские производители сталкиваются с ростом себестоимости и ограниченными возможностями для увеличения маржи.

Перемещения живого скота через границу из Камбоджи и Таиланда могут усилиться при расширении ценового разрыва, однако объёмы остаются умеренными и вряд ли существенно повлияют на рыночную ситуацию.

Тем временем усиливается эффект замещения белка. В 2025 году цены на бройлеров выросли с 1,52 до 2 долл. США за кг в период с мая по июль, тогда как свинина снизилась до 2,2 долл. США за кг.

Это сместило часть потребителей в сторону птицы и морепродуктов, хотя структурный спрос на свинину по-прежнему поддерживается урбанизацией, восстановлением туризма и ростом доходов населения.

Предложение в 2026 году будет формироваться под влиянием риска АЧС, погодной волатильности и динамики затрат на корма и племенное поголовье. Ожидается, что производители сосредоточатся на сохранении ремонтного молодняка, повышении выживаемости и расширении откорма, а не на быстром росте стада.

С учётом того, что в Китае ожидается избыточное предложение как минимум до середины 2026 года, вьетнамские производители сталкиваются с ростом себестоимости и ограниченными возможностями для увеличения маржи.

Перемещения живого скота через границу из Камбоджи и Таиланда могут усилиться при расширении ценового разрыва, однако объёмы остаются умеренными и вряд ли существенно повлияют на рыночную ситуацию.

Тем временем усиливается эффект замещения белка. В 2025 году цены на бройлеров выросли с 1,52 до 2 долл. США за кг в период с мая по июль, тогда как свинина снизилась до 2,2 долл. США за кг.

Это сместило часть потребителей в сторону птицы и морепродуктов, хотя структурный спрос на свинину по-прежнему поддерживается урбанизацией, восстановлением туризма и ростом доходов населения.

Предложение в 2026 году будет формироваться под влиянием риска АЧС, погодной волатильности и динамики затрат на корма и племенное поголовье. Ожидается, что производители сосредоточатся на сохранении ремонтного молодняка, повышении выживаемости и расширении откорма, а не на быстром росте стада.