Рост цен на куриное мясо продолжается

  • Админ 19.10.2021

По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на текущей неделе 2021 года мировые цены на тушку бройлера снизились незначительно в среднем на 0,1% за неделю до $2,02 за кг. По сравнению с ценами месячной давности бройлер стал дешевле на 3,2%.

В России к 18 октября 2021 года стоимость тушки ЦБ выросла на 3,5% до $2,15 за кг и увеличилась на 7,6% в месячном исчислении.

На 42-й неделе 2021 года в России цены на куриное мясо в среднем за неделю выросли на 0,6%. Стоимость куриной разделки за неделю стала выше на 0,8%, а цены на субпродукты снизились на 0,05%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 1,8%, разделка подорожала на 2,3%, а субпродукты на 1,0%.

Средняя стоимость куриных субпродуктов к 18 октября 2021 года установилась на отметках: сердце – 222,9 руб. за кг (-0,4%), печень – 122,5 руб. за кг  (+0,6%), желудок – 118,2 руб. за кг (0%).

Полная информация доступна по подписке к ресурсу http://emeat.ru/.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      9
      1. 09 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      10
      1. 10 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30