Росстат зафиксировал в Башкирии устойчивое подорожание всех основных видов мяса с начала года. К концу августа цены на говядину, свинину, баранину и курицу выросли как за восемь месяцев, так и за последнюю неделю.

Средняя цена килограмма говядины в регионе на 31 августа составила 732,73 рубля. Прирост с января составил 40,95 рубля (5,92%), а за неделю мясо подорожало на 4,73 рубля (0,65%). Свинина достигла 869,88 рубля за килограмм, прибавив с начала года 41,22 рубля (4,97%). За семь дней цена осталась без изменений.

Баранина продавалась в среднем по 250,09 рубля за кило. За восемь месяцев она подорожала на 32,97 рубля (15,19%), за неделю – на 1,49 рубля (0,60%), пишет UfaTime.ru.

Курица (без учета окорочков) показала максимальный рост среди всех видов мяса. Килограмм стоил 207,2 рубля, что на 47,46 рубля (29,7%) выше январского уровня. Недельная динамика оказалась символической – всего плюс 0,02 рубля.

Источник: https://ufacitynews.ru

Ранее по теме:

Башкирия увеличила экспорт утят, цыплят и гусят

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН