Реализацию проекта переработки мяса утки оценил губернатор Новосибирской области

  • Админ 14.10.2022

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников и спикер Заксобрания Андрей Шимкив посетили Искитим и Искитимский район и побывали на улыбинской птицефабрике, где проконтролировали реализацию этого инвестиционного проекта.
Проект изначально предполагался грандиозным самым крупным производством утки за Уралом.

Он был реализован собственником совместно с Правительством Новосибирской области. Инвестор вложил собственные средства, регион помог поддержкой и инфраструктурой.

Всего пять лет назад губернатор приезжал сюда в чистое поле, где был вырыт котлован под будущие цеха. Теперь на территории создана вся необходимая для плодотворной работы инфраструктура. Глава региона прошел по цехам и ознакомился со всеми этапами обработки птицы от убоя до упаковки. Здесь установлена современная линия, рассказал директор предприятия Максим Речкунов. Весь процесс почти полностью автоматизирован. Думаю, эта линия подошла бы и для обработки другой птицы, например, гусей.

Сейчас здесь для разведения используется утка бройлерной породы Star-53, в перспективе планирует вывести собственную репродуктивную породу, однако для этого нужна помощь ученых-генетиков.

Если говорить о продовольственной безопасности, то по многим видам сельхозпродукции мы обеспечиваем не только себя, но и другие регионы Сибири и Дальнего Востока, рассказал Андрей Травников. Мы вывозим очень много зерна и зернобобовых, полностью обеспечиваем себя мясом птицы, и вот теперь мясом утки, причём, мы поставляем его в различные субъекты России: от Калининграда до Владивостока. Пока ещё есть зависимость от импортных технологий и генетики. Сегодня эту проблему мы обсуждали с руководителями птицефабрики.

Источник: https://iskitim-gazeta.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      1. 05 Sep 2024 23:21 Российский форум полеводов 2024 Конференция пройдет в Краснодаре
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Sep 2024 23:21 Конференция «Меры повышения конкурентноспособности Российских экспортеров продукции АПК" Выставка пройдет в Москве, Федеральный центр «Агроэкспорт»
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Sep 2024 23:21 VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 Выставка-форум пройдет в КВЦ "Экспофорум" в Санкт-Петербурге
      18
      1. 18 Sep 2024 23:21 Сельскохозяйственная и продуктовая выставка АгроПромКрым 2024 Агропромышленная выставка пройдет в Симферополе
      19
      20
      1. 20 Sep 2024 23:21 XXVI Поволжская агропромышленная выставка - 2024 Выставка пройдет в Самарской области, г. Кинель, пос. Усть-Кинельский
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Sep 2024 23:21 XXII Международная бизнес-конференция «Мельница-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Sep 2024 23:21 ПротеинТек 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      26
      1. 26 Sep 2024 23:21 ПроПротеин 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      27
      1. 27 Sep 2024 23:21 Агроинвестор: PRO растениеводство Бизнес-конференция пройдет в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская»
      28
      29
      30